Restaurante Matera cria menu degustação para o dia dos namorados

O jantar será em seis etapas, com seis pratos servidos em sequência. Logo na chegada, uma taça de espumante para brindar a ocasião especial. Depois, desfrute do Creme de batata baroa, mix de cogumelos salteados, e em seguida, a Salada de aspargos com brotos, ovo caipira curado e perfume de trufa. Posteriormente será servido, Capeletti recheado com queijo brie, goiaba, hortelã e mel, salteados na manteiga noisette com chantilly de cream cheese e ainda Cavaquinha ao molho de limão siciliano, coração de alface grelhada, farofa crocante, mini cenouras deglaçadas. Para finalizar os pratos quentes, Filét mignon sous vide, molho de frutas vermelhas, acelga refogada, Mil folhas de mandioca.

Ao final, para compartilhar em clima romântico, depois de um deleite pelas receitas do chef, a sobremesa Maça do amor – Mousse de chocolate branco recheado com purê de maça.

Oferecemos pacote de hospedagem em quarto Standard com café para duas pessoas e tratamento Sereno (massagem relaxante de 30 minutos) para duas pessoas pelo valor de R$ 610,00+5% (valor promocional não reembolsável para a semana do Dia dos Namorados).

Venit Hotéis – Restaurante Matera

12 de junho de 2019

Av. Emb. Abelardo Bueno 2710
Barra da Tijuca
Rio de Janeiro – RJ Brasil
CEP 22775-040