Gastronomia

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    Hotel TRYP Paulista lança novo buffet para o almoço de segunda a sexta-feira

    O restaurante Dock, localizado dentro do hotel TRYP Paulista, administrado pela Meliá Hotels International, anuncia a reformulação de seu buffet. Agora, o cliente conta com novas sugestões para cada dia da semana de segunda a sexta-feira durante o almoço. As modificações no cardápio têm o propósito de satisfazer os novos hábitos alimentares, já que as pessoas buscam cada vez mais um ambiente agradável, uma refeição que não consuma muito tempo durante o expediente, mas que não deixe de ser saborosa e saudável.

    Para variar o cardápio e agradar todos os paladares, as segundas é oferecido um buffet completo de peixes e frutos do mar para começar bem a semana. Na terça-feira é a vez do buffet completo da comida árabe. Na quarta-feira, seguindo a tradição, é servida a deliciosa feijoada completa. Já na quinta-feira, é a vez da culinária italiana. Na sexta-feira, a culinária brasileira oferece pratos típicos como virado à paulista, tutu de feijão, couve refogada, bisteca entre outros. Todos os buffês são acompanhados de diversas opções de saladas e sobremesas de dar água na boca. O buffet funciona de 2ª a 6ª, das 12h às 15h. O preço por pessoa é de R$ 49,50 (bebidas e taxas não inclusas no valor).

    No jantar e aos finais de semana e feriados, o restaurante Dock oferece um variado cardápio à la carte, incluindo vários tipos de entradas, massas, carnes, risotos, peixes, enfim, um cardápio completo.

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  • Gastronomia,  Hotelaria,  Matérias,  turismo

    Restaurante Norton Grill do Meliá Brasil 21 presente no site ArchDaily

    Com projeto elaborado pelos arquitetos Henrique Coutinho, Daniel Mangabeira e Matheus Seco, o restaurante Norton Grill, localizado no hotel Meliá Brasil 21, passou recentemente por um grande retrofit. O novo design do restaurante, motivo de orgulho do arquiteto responsável Henrique Coutinho, foi incluído no ArchDaily, atualmente o maior site sobre arquitetura do mundo que fornece inspiração, ferramentas e conhecimento para os 10 milhões de arquitetos que visitam e usam ArchDaily a cada mês.

  • Gastronomia,  Matérias,  turismo

    Belo Horizonte Othon Palace sedia Festival de Caldos

    Evento acontece no restaurante Varandão,

    no 25° andar, neste mês de junho

     

    Um excelente programa para curtir a dois, com a família ou amigos é o Festival de Caldos que o Belo Horizonte Othon Palace está sediando, em todas as sextas e sábados deste mês de junho. O evento acontece no restaurante Varandão e oferece 10 deliciosas opções de caldos e acompanhamentos. Localizado no 25° andar do hotel, o restaurante tem ambiente aconchegante, além de uma belíssima vista da capital mineira.

    O Varandão está sob o comando do chef Manoel Pereira, que há mais de uma década à frente da cozinha do restaurante, imprime um espírito inovador aos pratos, sempre buscando as tendências da alta gastronomia. O chef já foi convidado a participar de importantes eventos gastronômicos e possui larga experiência na realização de festivais. O Festival de Caldos do Varandão é mais um evento de sucesso que o Belo Horizonte Othon Palace promove.

    Menu do festival

     

    Os clientes têm à disposição 10 saborosas opções de caldos: mandioca com carne desfiada, feijão com bacon, canja brasileira, minestrone (sopa italiana com grande variedade de legumes), abóbora com gongorzola, aspargos verde, palmito, alho poró, caldo verde e canjica.

    Entre as opções de acompanhamentos estão pães, torradas, croutons, queijo parmesão, torresmo e temperos como cheiro verde e pimenta calabresa. Os clientes podem optar por mais de um sabor de caldo.

    Serviço

    Festival de Caldos do Belo Horizonte Othon Palace

    Endereço: Av. Afonso Pena, 1050, Centro, Restaurante Varandão – 25° andar

    Datas: Todas as sextas-feiras e sábados deste mês de junho e 1º de julho

    Horário: das 19 às 23 horas

    Valor: R$ 34,90 por pessoa. As bebidas são cobradas à parte

    Informações e reservas: (31) 2126-0090 ou (31) 2126-0000 varandao@othon.com.br

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    MIRAMAR HOTEL BY WINDSOR E THE BEAUTY BOX CELEBRAM O DIA DOS NAMORADOS

    Hotel fecha parceria com marca de luxo para criar experiências românticas com nova fragrância La Nuit Trésor Eau de Toilette

    A história de amor e sedução contada através das rosas. Essa é a ideia por trás da fragrância La Nuit Trésor Eau de Toilette,lançamento da Lancôme que inspira a comemoração do Dia dos Namorados no hotel Miramar by Windsor, em Copacabana.

    The Beauty Box (loja multimarca de beleza) e Windsor Hoteis uniram as suas marcas de luxo para criar uma experiência inesquecível àqueles que passarem pelo Miramar nos dias 10 e 11 de junho. A atmosfera de romance vai estar presente durante todo o fim de semana. Os quartos serão borrifados com a fragrância marcante e frutada de La Nuit Trésor Eau de Toilette, que serviu de inspiração para a criação do welcome drink “Passion Nuit”, oferecido pelo hotel e da sobremesa, panna cota de chocolate branco, compota de amora e coulis de tangerina presente no menu especial servido dia 12 de junho no restaurante Sá.

    Cada acomodação ganhará ainda amostras da fragrância, além de um voucher de desconto na compra de produtos Lancôme na loja online The Beauty Box. O lobby e o rooftop do hotel, também ganharão ambientação especial e espaços onde os hóspedes poderão testar o lançamento.

    Para o Dia dos Namorados (de 08 a 13 de junho), as diárias no hotel custam a partir de R$ 509 (+ 10% de taxas e 5% de ISS) incluindo café da manhã. Os hóspedes que estiverem no Miramar no dia 12 de junho terão direito ainda a café da manhã servido no quarto pela manhã – nos demais dias o café será servido no restaurante Sá – e jantar com menu degustação à noite, não incluso na diária.

  • Gastronomia,  Hotelaria,  turismo

    Rede Vitória Hotéis oferece programação completa para o Dia dos Namorados

    Região de Campinas- SP: Quem busca possibilidades diferenciadas para celebrar o Dia dos Namorados, seja na data do dia 12 de junho, ou no período complementar, de 09 a 18 do mesmo mês, poderá contar com as expertises gastronômicas dos restaurantes da Rede e, também, com os serviços promocionais de hospedagem nas unidades hoteleiras, além de um pacote exclusivo para cuidados direcionado ao bem-estar do casal. As facilidades para os serviços da Rede estarão disponíveis em diversos momentos do período e contam com cardápios especiais para jantares nos restaurantes premiados de Campinas (Bellini Ristorante, Kindai e Esquinica), além de Indaiatuba (Vick, Pizza & Cozinha) e Paulínia (Restaurante Vitorino). Há ainda tarifas promocionais para acomodações pontuais em quatro unidades hoteleiras (Vitória Hotel Concept Campinas, Vitória Hotel Convention Indaiatuba, Vitória Hotel Convention Paulínia e Vitória Hotel Express Dom Pedro) e um pacote de serviços estéticos exclusivo, oferecidos pelo Serena Spa (dentro do Vitória Hotel Concept Campinas).
    Para conferir todas essas possibilidades e suas respectivas datas, confira o roteiro abaixo:

     

    Gastronomia em Campinas

     

    Bellini Ristorante

    Valor por pessoa: jantar a R$145,00 + 10% (taxa de serviços, opcional). O cardápio especial será servido no sábado, (10/06), e na segunda-feira (12/06), mas, no sábado, quem preferir poderá optar também pelos pratos do à la carte convencional da Casa. Já na segunda-feira, 12, o Bellini oferecerá, exclusivamente o cardápio de Dia dos Namorados. Bebidas cobradas à parte.
    Mais informações: http://www.belliniristorante.com.br/

    Confira o Menu Dia dos Namorados:

    Entradas

    Minifolhas com salmão defumado, maçã verde, aspargos frescos, servido com creme de limão siciliano

    Ou

    Creme de Três Queijos, servido com torrada de alho-poró.

    Pratos Quentes

    Ravioli recheado com queijo de cabra, mozzarella de búfala e rúcula ao molho de tomates e manjericão.

    Ou

    Risoto de camarões médios com banana da terra, aromatizado com Curry

    Ou

    Linguado grelhado na manteiga de alcaparras, limão siciliano, camarões e champignons, servido com arroz de amêndoas

    Ou

    Medaglione al Whisky (medalhões de mignon grelhados, servidos com molho de whisky e risotto ao parmesão Grana Padano)

    Ou

    Lombo de Cordeiro grelhado ao molho rôti com alho e ervas, servido com capellini paglia a feno

    Sobremesas

    Affogato al Prosecco

    Sorvete de morangos servido com calda de frutas vermelhas e Prosecco

    Ou

    Mousse de Chocolate Callebaut sobre sablée de amêndoas

    Esquinica

    Valor por pessoa: jantar a R$96,00, mais 10% dos serviços. O cardápio especial será servido no sábado, (10/06), e na segunda-feira (12/06), mas, no sábado, quem preferir poderá optar também pelos pratos do à la carte convencional da Casa. Já na segunda-feira, 12, o Esquinica oferecerá, exclusivamente o cardápio de Dia dos Namorados. Bebidas cobradas à parte.
    Mais informações: http://www.esquinica.com.br/jantar

    Confira o Menu Dia dos Namorados:

    Entradas

    Vichyssoise (creme quente de batatas cozidas no caldo de frango, alho-poró, frango e vinho branco)

    Ou

    Salada verde de folhas precoces, maçã verde, morangos , crispy de parmesão e vinagrete de framboesa

    Pratos Quente

    Ravioli de brie com damascos , servido com veloutée de funghi secchi.

    Ou

    Risotto de camarões com morangos, aromatizado com champanhe.

    Ou

    Salmão grelhado com emulsão de limão siciliano e purê de batata-doce, roxa.

    Ou

    Medalhões de mignon grelhado ao molho de vinho do Porto servido com gratin de batatas.

    Sobremesas

    Fondant de Chocolate com morangos e sablé de amêndoas, flor de sal e caramelo.

    Ou

    Cheesecake de doce de leite

    Kindai

    Valor por pessoa: jantar a R$120,00 +10% (serviços). No Kindai o cardápio especial de Dia dos Namorados será servido no domingo (11/06) e, excepcionalmente, na segunda-feira, 12/06, pois, a Casa, não abre durante as segundas-feiras convencionais, exceto para esta data especial. Bebidas cobradas à parte. Mais informações: http://www.kindai.com.br

    Confira o Menu do Dia dos Namorados:

    Entradas

    Shijemi com lulas no Saquê

    Ou

    Robatinha mista de salmão com camarão no molho Tarê

    Combinado

    Sashimi misto (com 06 fatias)

    Dupla de Niguiri semigrelhado, servido com azeite de trufas.

    Dupla Jyo de peixe branco com crispys de couve e geleia de pimenta

    Dupla hot roll à moda, com molho Teriyaki

    Dupla Ebiten Shakke

    Pratos Quentes

    Costelinha assada caramelizada à moda Kindai, acompanhada de legumes grelhados e maçãs assadas

    Ou

    Lamén (caldo rico com camarão, milho, kamaboko, brócolis, alga nori, ovo e Tikuwa)

    Sobremesa

    Banana Caramelada

    Ou

    Profiteroles com sorvete de creme e calda quente de chocolate.

    Gastronomia em Indaiatuba

    Vick Pizza & Cozinha

    Valor: jantar a R$ 75,00, por pessoa, mais 10% (taxa de serviços, opcional).  Importante lembrar que o jantar, com o cardápio diferenciado, será servido somente no dia 12/06, entre 19h e 23h. Bebidas cobradas à parte.

    Mais informações http://vickrestaurante.com.br/indaiatuba.aspx

     

    Confira o Menu Dia dos Namorados:

     

    Entrada:

    Tortellini verde, recheado com queijo Brie, ao molho de tomate Pelati e chips de presunto Cru

    Ou

    Mix de folhas com lâminas de pera, espuma de gorgonzola e crocante de castanhas

    Prato principal:

    Risoto de frutos do mar

    Ou

    Filet mignon grelhado ao molho rôti, aspargos envoltos com presunto cru e arroz sete grãos

    Ou

    Namorado ao molho de espumantes em cama de vegetais e tomates confitados

    Sobremesa:

    Sopa de frutas vermelhas, morna, servida com farofa de suspiros e sorvete de creme

    Ou

    Minifondue de chocolate com espetinho de frutas da estação.

    Gastronomia em Paulínia

     

    Restaurante Vitorino
    Valor do jantar, por pessoa, R$80,00 + 10% do serviço (taxa de serviços, opcional). O cardápio será servido somente no dia 12/06. Bebidas cobradas à parte. Mais informações no site: http://www.vitorinorestaurante.com.br

    Couvert:

    Seleção de pães do dia com manteiga extra e “flor de sal”

    Entradas:

    Bruschetta de abobrinha grelhada com tomate seco e muçarela de búfala, servido com saladinha de rúcula precoce

    Ou

    Cappuccino de cogumelos trufados com torrada Melba e ervas

    Pratos principais:

    Risotto “al mare” com camarões, lula, marisco e vieira

    Ou

    Steak de mignon com cogumelos ao jus, acompanhado de gnocchi de batata-baroa com fonduta de queijo meia cura

    Ou

    Pescada Cambucu “in croute” de Miga ao perfume de manjericão com ratatouille de legumes assados

    Sobremesas:

    “Lua de Mel” esponja de mel de Jataí (abelha nativa) e frutas do bosque com mousse de Mascarpone e chocolate branco

    Ou

    Tarte fondant de chocolate meio amargo, creme de baunilha e farofa de Catuaba e amendoim

    Hospedagens diferenciadas para o Dia dos Namorados
    na Região Metropolitana de Campinas-SP

     

     

    Vitória Hotel Concept Campinas – Campinas/SP
    Período de 9/06 a 18/06
    Single diária de R$280,00+5% de ISS

    Duplo R$300,00+5% de ISS
    Café da manhã completo, incluso.
    Reservas e informações: http://migre.me/wJ4Ze

    Vitória Hotel Express Dom Pedro – Campinas/SP
    Período de 9/06 a 18/06

    Single – diária de R$210,00 + 5% de ISS
    Duplo – diária de R$230,00 + 5% de ISS}
    Café da manhã completo, incluso.
    Reservas e informações: http://migre.me/wJ4ZS

     

    Vitória Hotel Convention Indaiatuba – Indaiatuba/SP
    Período de 9/06 a 18/06
    Single ou duplo – Diária de R$300,00 + 5% de ISS
    Café da manhã completo, incluso.
    Reservas e informações: http://migre.me/wJ532

    Vitória Hotel Convention Paulínia – Paulínia/SP

    Período de 9/06 a 12/06
    Acomodação Executivo R$240,00 a diária, + 5% de ISS

    Suíte com Hidro R$300,00 a diária, +5% de ISS
    Café da manhã completo, incluso.
    Reservas e informações: http://migre.me/wJ53Y

    Cuidados Estéticos e Bem-Estar, Serena SPA Campinas-SP

    Período: 09, 10, 11 e 12 de junho mediante agendamento prévio.
    Os cuidados e atendimento são direcionados ao casal e incluem:

    Valor: R$ 250,00 o casal.

    Ritual Romântico Spa Serena

    – Ambiente Decorado

    – Massagem Relaxante para o casal

    – Sauna e Jacuzzi

    – Brinde com taça de espumante e frutas da estação

    Os horários de funcionamento são:

    09/06 (sexta-feira) 14h às 22h, 10/06 (sábado) das 10h às 18h, 11/06 (domingo) das  9h às 13h e 12/06 (segunda-feira) das 14h às 22h.

    Reservas e informações: http://migre.me/wJ54C

    Kindai Esquinica