Eventos
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La Torre Resort realiza palestras sobre Feminicídio e Violência contra a Mulher
Com o objetivo de contrastar e eliminar toda violência contra as mulheres, o La Torre Resort de Porto Seguro-BA está realizando um ciclo de palestras para seus colaboradores, em parceria com o Centro de Referência ao Atendimento à Mulher (Cram) da cidade baiana. A primeira palestra foi realizada no dia 18/06 último (e a próxima será no dia 28/06) quando participaram os colaboradores, homens e mulheres, para conscientizar a equipe sobre o tema.
“O feminicídio e toda e qualquer violência contra a mulher são inadmissíveis”, declarou o diretor geral do Grupo La Torre, Luigi Rotunno, “nós também não toleramos, por isso trouxemos orientações e informações importantes através desse encontro”. A psicóloga Andrea Comenale Matos, coordenadora do Cram ministrou as palestras “Violência Contra a Mulher”, no Espaço La Torre, ilustrando o Ciclo da Violência Física, “que passa por várias fases: Agressões Verbais; Agressões Físicas; A Mulher Ameaça Ir Embora; Parceiro diz-se Arrependido; Lua de Mel, para depois recomeçar tudo de novo”, daí a importância de denunciar.
Andrea ressaltou ainda as atuações do Cram “estamos dando continuidade na realização de ações rotineiras como palestras sobre a Lei Maria da Penha, fatores psicológicos e traumas em pessoas vítimas de violência doméstica, objetivando fomentar cada vez mais a busca por igualdade e respeito”.
Em Porto Seguro,auxiliando o Cram, há uma Delegacia Especializada no Atendimento à Mulher (Deam) que destaca a importância das denúncias de agressões, no próprio telefone da Deam 73-3288-1037, ou através dos números 190 (Polícia Militar) ou 180 (Centro Nacional de Atendimento à Mulher). “Após a denúncia, as vítimas de violência doméstica são encaminhadas ao Cram, onde passam por uma triagem com uma assistente social e, se tiverem interesse, recebem apoio psicológico, assistencial e jurídico”, finalizou Andrea.
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35ª Edição da Fispal Food Service Bate Recorde de Público Qualificado
Em quatro dias, a feira atraiu mais 57.000 mil visitantes, volume 10% maior na comparação com o ano anterior
Tendências e novidades para o setor de alimentação fora do lar foram alguns dos principais fatores que atraíram um público visitante de 57.000 pessoas na 35ª edição da Fispal Food Service, maior feira para este setor da América Latina. O evento, que ocorreu entre os dias 11 e 14 de junho, no Expo Center Norte (SP), contou com 470 expositores que representam 1.800 marcas. “Somente no primeiro dia o volume do público foi quase 60% superior ao registrado no ano passado”, comenta Clélia Iwaki, diretora da Fispal Food Service.
O bom desempenho do evento mostra que os efeitos da crise econômica no setor de alimentação fora do lar estão ficando para trás. Segundo pesquisa “Conjuntura Econômica do Setor de Alimentação Fora do Lar” realizada pela Associação Brasileira de Restaurantes e Bares – ABRASEL com 991 empresários de todas as regiões do País, houve evolução no faturamento dos estabelecimentos em 2018 com relação ao ano anterior e a expectativa é que haja ainda mais crescimento em 2019.
De acordo com o estudo, os empresários do setor de alimentação fora do lar que participaram da pesquisa estão confiantes: 72% esperam crescimento em suas receitas. “Além deste clima de otimismo, podemos afirmar que o sucesso de público está muito relacionado ao fato de a Fispal ter se tornado nestes 35 anos de existência uma grande referência do setor”, comenta Clélia. Para a executiva, este reconhecimento ocorre porque existe um esforço constante de entender o consumidor e, assim, orientar os expositores e ajudá-los a se fortalecerem no mercado.
Com 15 anos de participação na Fispal Food Service, a empresa Laticínio Scala, da região da Serra da Canastra, em Minas Gerais, enxerga a feira como um evento estratégico para o setor. “Temos clientes de 40 anos que frequentam esse importante evento e, por isso, sempre conquistamos bons resultados”, avalia Marco Antonio Barbosa, gerente de Marketing e Vendas da Scala. Nesta edição, a empresa fomentou muitas parcerias e prospectou um número considerável de prospecção de novos clientes.
Nesta edição, a feira contou mais uma vez com o espaço de alimentos e bebidas com a exposição de produtos veganos e regionais. Foram 131 empresas de alimentos e bebidas, ingredientes e insumos que representaram 28% do total de expositores. O volume deste ano representa crescimento de 30% na comparação com 2018.
Conteúdo de Qualidade
As atrações da feira foram desenvolvidas com objetivo de orientar donos de restaurantes, padarias, bares e afins acerca de tendências e mudanças do mercado e das preferências do consumidor.
Um dos principais destaques foi o Fispal Innovation, um espaço criado para apresentar inovações que chegam para ajudar a ampliar a competitividade de empresas deste setor. Quem passou por lá pôde conferir desde um robô que auxilia restaurantes no atendimento ao cliente até um aparelho que permite cozimento de alimentos até quatro vezes mais rápido do que os convencionais. Um dos expositores do espaço, a Pluginbot trouxe a solução de plataforma de gestão de inteligência artificial, IoT e robôs.
Segundo Sergio Ricardo, representante da empresa, a maioria dos visitantes não conhecia as funcionalidades destas plataformas e como podem ser úteis para o mercado de alimentação fora do lar. “A nossa exposição foi de extrema importância para levar o entendimento sobre estas ferramentas a este setor”, explica.
Outra atração que ganhou destaque foi o Brew Pub da Escola Superior de Cerveja e Malte, cujo objetivo foi ajudar gratuitamente os estabelecimentos a implantarem ou transformarem seus negócios em brew pubs para ampliar o mix de produtos para os seus clientes. Segundo seus consultores, houve atendimento de mais de 150 pessoas por dia. Dos visitantes, 50% têm um bar e gostaria de investir na fabricação da bebida e os outros 50% já fabricam artesanalmente e possuem o desejo de abrir um bar.
Também chamou atenção o Comida Invisível, consultoria gratuita com duração de 15 minutos em que especialistas auxiliaram estabelecimentos acerca dos processos que podem ser utilizados para diminuir o desperdício em seus estabelecimentos, com esclarecimentos sobre mitos e verdades da doação de alimentos. Por dia, mais de 400 pessoas passaram pelo espaço e segundo os organizadores, a maior parte não conhecia esta iniciativa. Muitos dos visitantes também não tinham entendimento sobre a lei de responsabilidade que rege à doação de alimentos.
Vale destacar também a Arena Food & Beverage for Hotels by Accor, que ocorreu de 12 a 14 de junho com objetivo de mostrar oportunidades e desafios de alimentos e bebidas dentro do segmento de hotelaria. A atração foi oferecida pela Fispal Food Service em parceria com o Grupo Accor – líder em hospitalidade aumentada que oferece experiências únicas e significativas em 4.800 hotéis, resorts e residências em 100 países.
A Trilha de Ultracongelados – espaço criado para apresentar todos os passos do processo do ultracongelado e de porcionamento de alimentos – ofereceu por dia seis palestras com capacidade para 40 pessoas o que resultou em um atendimento de 240 visitantes por dia. Após a palestra, os participantes tiveram a oportunidade de degustar os alimentos e conferir que a qualidade e o sabor permanecem intactos.
Fórum sobre gestão
A Fispal Food Service contou ainda com a terceira edição do Fórum Gestão à Mesa, que é realizado em parceria com a Abrasel e recebeu 500 pessoas. Neste ano, o evento foi realizado em um formato inovador, que permitiu aos congressistas escolher entre três painéis diferentes. As palestras destacaram a gestão dos estabelecimentos e estratégias de negócios; marketing e digital, além de tendências e inovações.
O público presente pôde acompanhar cases de sucessos de grandes restaurantes, como o Madero. O vice-presidente de operações, Rafael Mello, contou sobre as estratégias adotadas para expandir a rede, que hoje conta com mais de 160 unidades. Também chamou a atenção as palestras sobre as novas tendências do food service, como veganisno e o conceito grab and go.
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Estão abertas as inscrições para o principal evento do país no setor de parques, atrações e entretenimento
Sindepat Summit acontece em Brasília nos dias 21 e 22 de agosto
A força do entretenimento brasileiro estará em Brasília nos dias 21 e 22 de agosto de 2019. As inscrições para o Sindepat Summit, a cúpula que reúne a indústria de parques atrações no Brasil, já estão abertas. Em dois dias de trabalhos, os participantes vão vivenciar e se inspirar com cases bem-sucedidos, verão abordados temas como inovação, sustentabilidade e segurança, e debaterão as principais tendências e desafios do setor. Também serão apresentados produtos, serviços e novas tecnologias para parques temáticos, aquáticos e atrações brasileiras.
O Sindepat Summit é realizado pelo Sistema Integrado de Parques e Atrações Turísticas do Brasil (Sindepat), que representa um setor que fatura mais de R$ 3 bilhões por ano no País, com empreendimentos que recebem 30 milhões de visitantes e geram 100 mil empregos diretos e indiretos. Em 2018, o encontro foi em São Paulo e, esse ano, ganha a capital federal e o Centro de Eventos e Convenções Brasil 21.
Caminhos
“Trata-se de um evento estratégico para o segmento de parques e atrações. Estamos trazendo referências nacionais e internacionais e quem é do setor, ou pretende ser, não pode faltar. Vamos mostrar novidades, falar da experiência do visitante, dos desafios que a indústria de entretenimento enfrenta no Brasil e no mundo e apontar caminhos para as frequentes mudanças de cenário”, conta o presidente do Sindepat, Murilo Pascoal, CEO do Beach Park, em Fortaleza.
Quais os segredos, aprendizados e dicas de quem criou um conglomerado que, só na divisão de entretenimento, possui mais de 100 atrações em dez países? Jim Pattison, CEO do Pattison Group do Canadá, que, entre outras atrações bem-sucedidas, comanda os museus Ripley’s Believe it or Not (de curiosidades e descobertas extraordinárias) e Louis Tussaud’s Wax Works (de cera), além de marcas como Guinness World Records, será uma das estrelas do Sindepat Summit.
E por falar em sucesso, o diretor comercial do Beto Carrero World, Roberto Vertemati, vai abordar as estratégias por trás do case Hot Wheels, área recentemente aberta em parceria com a Mattel no empreendimento de Santa Catarina. “Tínhamos a preocupação de criar uma experiência que somasse valor e propósito, na linha de tudo que já fazemos no Beto Carrero World”, conta o executivo. “Queríamos que nossos visitantes tivessem uma imersão total na fantasia”, diz.
Também já confirmaram presença e vão compartilhar seu talento com os participantes do Sindepat Summit, Bruno Marques, do Grupo Cataratas, principal concessionária de turismo sustentável do País, que tem em seu portfólio atrações como Cataratas do Iguaçu, Fernando de Noronha (Econoronha) e AquaRio; Marcelo Gutglas, fundador do Playcenter; e Wilson Kontoyanis, CEO da R2 Produções, que comanda o Na Praia, em Brasília, maior atração temática temporária do país e maior evento lixo zero do mundo.
Inscrições e investimento
As inscrições já estão abertas e a participação tem condições especiais para associados Sindepat, bem como para associados das entidades apoiadoras do evento: Adibra (Associação das Empresas de Parques de Diversões do Brasil), Abrasce (Associação Brasileira de Shopping Centers), Resorts Brasil (Associação Brasileira de Resorts), Adit (Associação para o Desenvolvimento Imobiliário e Turístico do Brasil) e Aapa (Associação Argentina de Parques e Atrações). Há descontos para quem se inscrever até o dia 30 de junho.
A Latam é a transportadora oficial e oferece tarifas com até 20% de desconto aos participantes para trechos nacionais. Também há diárias negociadas com os hotéis do complexo Brasil 21. Mais informações no https://sindepat.com.br/summit2019/
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Fenadoce 2019: cerimônia de abertura oficial ocorre nesta quinta-feira, 13
Em sua 27ª edição, a Fenadoce se prepara para a Cerimônia de Abertura Oficial da feira de 2019, que acontece às 19h, desta quinta-feira, 13 de junho. A cerimônia, que acontecerá na Cidade do Doce, coração do Centro de Eventos da Fenadoce, vai contar com a presença do Governador do Estado do Rio Grande do Sul, Eduardo Leite, demais autoridades, imprensa e convidados.
A Fenadoce 2019 é uma realização da CDL Pelotas, tem patrocínio por Banrisul; Sicredi; Gelei e Osirnet; Apoio da Biscoitos Zezé; Ecosul e Farmácia São João e apoio institucional da Universidade Federal de Pelotas, Câmara Municipal de Pelotas e Prefeitura Municipal de Pelotas. A Fenadoce Cultural tem financiamento Pró-Cultura RS LIC Governo do Estado do RS, com patrocínio de Osirnet e Biscoitos Zezé e Farmácia São João.
Shopping Pelotas entrega mascote para a Fenadoce
A Fenadoce 2019, nesta quarta-feira (12), recebeu um presente especial do Shopping Pelotas: a Formiga em forma de boneco. A partir de agora, a mascote vai passear pelos corredores da feira, interagindo com o público, tirando fotos e recepcionando os turistas. O presente foi entregue no estande da CDL Pelotas, com participação de convidados, imprensa e público em geral.
A ideia dos gestores do Shopping foi recebida com entusiasmo pela CDL Pelotas, que agradeceu o presente através do Conselheiro Gestor, Enio Lopes. “É um momento marcante para a Fenadoce. Uma novidade que será mais um motivo para fotos, e para as crianças brincarem”, apontou o conselheiro, que lembrou ainda das demais ações realizadas em parceria com o Shopping neste ano. Enio agradeceu a iniciativa, e lembrou que ação é mais uma maneira de integração do comercio com a Fenadoce.
Antes da entrega da Formiga, o Gerente Geral do Shopping Pelotas, Alex Rumbelsperger, afirmou que a mascote foi a forma encontrada para retribuir à Pelotas todo o carinho que a cidade tem com shopping, desde a sua chegada há cinco anos. “Ficamos felizes por poder humanizar a Formiga, que é um símbolo com muita representatividade para o pelotense”, disse Alex. Ele destacou ainda os serviços oferecidos pelo Shopping Pelotas para a Fenadoce 2019, como o traslado gratuito para quem quiser visitar a feira e a exposição da Fenadoce no shopping, com os vestidos das cortes.
Já a Coordenadora de Marketing do Shopping Pelotas, Simone Ponce, contou que, há um ano, ela chegava a Pelotas, exatamente no último dia da Fenadoce 2018, e nesta oportunidade conheceu a relação dos pelotenses com a Formiga. Simone foi a idealizadora da ideia de fazer o boneco da mascote que irá circular pelas próximas edições da Fenadoce: “Pensamos em todos os detalhes, planejamos, e conseguimos realizar um sonho nosso, e de muitas pessoas. Nós, do Shopping Pelotas, nos sentimos muito felizes por fazer parte deste momento”, encerra.
Após ser oficialmente apresentada, a Formiga posou para fotos junto aos participantes da cerimônia, e logo seguiu pelos corredores da feira, cumprindo com o objetivo que a trouxe para a Fenadoce 2019: ser um elo vivo entre os visitantes e a Feira. O boneco foi confeccionado por Renato Santos, Técnico em Efeitos Especiais, de São Paulo, que foi contratado pelo shopping. Confeccionada em poliestireno, um material leve e forte, além de espuma e tecido, ela foi feita para ser vestida por uma pessoa, chega ao tamanho de 1,90m e pesa cerca de 5kg.
Presidentes da FIERGS e do Cipel visitam a 27ª Fenadoce
O presidente da Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul, Gilberto Petry, esteve em Pelotas para uma reunião com empresários, coordenada pelo Centro das Indústrias de Pelotas. A pauta da reunião foi um pedido de apoio à FIERGS e teve três pilares: energia, obras da BR 116 e educação. Após a reunião, a comitiva realizou visita a Fenadoce, e foi recebida pelo conselheiro do CDL, Enio Lopes.
Para o presidente da FIERGS, a Fenadoce é um importante evento da região: “Trata-se de uma festa tradicional da indústria de Pelotas, que fortalece a figura do doce como produto de excelência da cidade, tanto que possuí um selo de procedência, e isso pra nós é muito importante”, afirmou Petry.
O presidente do Centro das Indústrias de Pelotas (Cipel), Amadeu Fernandes, ressaltou a dimensão da reunião que foi realizada, que tratou de assuntos relacionados ao desenvolvimento econômico da região. Ele falou ainda sobre a importância da proximidade com a FIERGS: “As demandas em nível federal são todas conduzidas pela FIERGS, então é essencial que eles acompanhem a nossa realidade”, disse. Também estiveram presentes na visita o vice-presidente da FIERGS, José Alfredo Knorr, e o presidente do Sindicato das Indústrias de Doces e Conservas de Pelotas, Paulo Crochemore.
Sicred realiza Talks na Fenadoce 2019
O Talks Fenadoce 2019 Woop Sicred é uma iniciativa que busca realizar rodas de conversas com temas relevantes da atualidade. Nesta quinta-feira, 13 de junho, o estande do Sicred vai receber os visitantes para uma conversa sobre “Educação financeira”, com a jornalista Raquel Santos, que é Assessora de Relacionamentos da Sicredi Zona Sul, a partir das 19h30.
Conheça a programação da Fenadoce 2019 esta quinta-feira, 13 de junho
Eventos
13/06 – Lançamento do empreendimento Ibis Styles Hotels e Rede Accor
Hora: 18h
Local: Estande da Prefeitura Municipal de Pelotas13/06 – Talks Fenadoce 2019 Woop Sicred – “Educação financeira”, com Raquel Santos, Assessora de Relacionamentos da Sicredi Zona Sul.
Hora: 19h30
Local: Espaço Woop Sicredi13/06 – I Seminário de Turismo e Cultura, da Secretaria de Desenvolvimento, Turismo e Inovação (Sdeti), com o Técnico em Conservação Arquitetônica do Iphan, Luiz Antônio Bulcato Custódio; o secretário de Turismo e Lazer de Laguna (SC), Evandro Carneiro Flora; a professora da Unisinos e doutora em Planejamento Urbano e Regional, Cristina Schneider.
Hora: 14h
Local: Auditório 113/06 – Exposição de materiais do Patrimônio de Pelotas, e de produtos do Pró-cultura
Hora: 14h
Local: Estande da Prefeitura de Pelotas13/06 – Audiência Pública Envelhecimento Ativo da Sociedade
Hora: 16h
Local: Auditório 213/06 – Entrega do prêmio principal do Tri Legal
Hora: 15h302º Ciclo de Negócios
O Ciclo de Negócios da Fenadoce está de volta em 2019. De 10 à 14 de junho, a 2ª edição do evento vai reunir empresários profissionais de diversas áreas para reflexões e debates durante a programação da feira, incluindo uma Rodada de Negócios que busca fomentar o mercado. O evento conta ainda com o 2º Gestão em Debate.
As atividades são gratuitas, e podem ser feita até às 13:30 do dia de cada atividade, através do e-mail comercial03@cdlpelotas.com.br, com exceção da palestra de quinta-feira, 13 de junho, que deve ser feita pelo número (53) 98111-0400, até quarta-feira (12). A inscrição garante a entrada gratuita nos pavilhões da Fenadoce.
13/06 – Residências em Gastronomia Tradicional, com Erika Chou, do Instituto Brasil a Gosto, APL dos Alimentos, Embrapa e Emater.
Hora: 13h
Local: Pavilhão anexo da Fenadoce
Inscrições: (53) 98111-04002ª edição do Gestão em Debate
Durante todos os dias do Ciclo de Negócios, das 19h às 22h, no auditório 1, acontecerá o Gestão em Debate em parceria com o Conselho Regional de Administração (CRA), envolvendo entidades como a Universidade Federal de Pelotas, Universidade Católica de Pelotas, Faculdade SENAC, Anhanguera e Ulbra.
As inscrições podem ser feitar através do site www.sympla.com.br, e variam de R$40,00 à R$200,00, de acordo com a modalidade de preferência. Além da entrada na feira, o ingresso garante acesso aos 5 dias de evento e certificado de participação, com a carga horária das palestras. As atividades iniciam às 18h30 com o credenciamento.
13/06 – A Gestão de Pessoas transformando negócios, com Lucélia Ourique.
Fenadoce Cultural
A Fenadoce Cultural é uma reconhecida vitrine artística, que ajuda a promover as produções locais. Neste ano, as performances ocorrerão em 4 palcos, além do Espaço Arte do Doce, e reunirão apresentações de dança, música, teatro e tradições gaúchas. A Fenadoce Cultural é financiada pelo Pró-Cultura RS – LIC – Secretaria da Cultura, Turismo, Esporte e Lazer do Governo do Estado do Rio Grande do Sul e contará com patrocínios de Osirnet e Biscoitos Zezé.
13/06 – Palco Central
- 18h – Luciana Lima
- 19h30 – Mojô e Banda
- 21h – Clube do Choro de Pelotas
13/06 – Multipalco
- 20h – Seven
- 21h – Solo Fértil
13/06 – Cidade do Doce
- 19h – Cerimônia de Abertura Oficial da Fenadoce 2019
13/06 – Palco Principal
- 14h30 – Mostra Cultural Escolar
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SETUR sedia nova reunião do COSUD
A união sempre tende a fazer a força. Essa foi a tônica do 4º encontro do COSUD (Consórcio de Integração Sul-Sudeste) entre representantes de secretarias de Turismo de seis dos sete estados das duas regiões meridionais brasileiras que estiveram presentes nesta terça-feira (11/06) na sede da Secretaria de Turismo (SETUR), em São Paulo. Entre as discussões e comparativos mostrados em painéis, os participantes buscaram traçar metas e perspectivas regionais e troca de experiências para a indústria do Turismo.
Na abertura dos trabalhos, o secretário estadual de Turismo, Vinicius Lummertz, deu as boas-vindas a todos e trouxe o seu posicionamento acerca de como somar esforços entre os estados pode ajudar a hierarquizar projetos e superar entraves de infraestrutura. Segundo Lummertz, “o que é fundamental para cada estado é que os governadores tenham conjuntamente como reivindicar ao Governo Federal, com muito mais força política, financiamentos do BNDES junto a ministérios como o de Transportes e o das Cidades. ”
Para o secretário, entender o motivo da ociosidade nos equipamentos turísticos dos estados do Sul e Sudeste é fundamental para que sejam traçadas obras de impacto regional, daí as secretarias de Turismo se utilizarem, como sugestão, de análises da Fundação Getúlio Vargas (FGV) para uma próxima etapa de planejamentos. “É sentar com o Estado na mesa, para intermediar”, acrescenta Lummertz.
Com exceção de representantes da secretaria estadual de Turismo do Paraná, estiveram presentes à quarta reunião do COSUD:
- por Minas Gerais, a superintendente de Gastronomia e Marketing Turístico Marina Simião e a coordenadora do Núcleo de Pesquisa e Estatística Alessandra Azevedo, ambas da Secult/MG;
- pelo Espírito Santo, o secretário de Turismo Dorval Uliana, o coordenador Gustavo André e o gerente da SETUR/ES, Rafael Granvilla;
- por Santa Catarina, a presidente da Santa Catarina Turismo, Flavia Domenico e a assessora Luana Emmendorf.
Representando o Rio Grande do Sul, Alexandre Romano e pelo Rio de Janeiro, Sérgio Ricardo Martins. Por sua vez, a SETUR, anfitriã do encontro, esteve representada, além do Secretário Vinicius Lummertz, pelo Secretário Executivo Marcelo Costa, pelo Chefe de Gabinete Guilherme Miranda, pelo assessor Patrick Bertholdo, pela diretora de publicidade Fernanda Chiavone e pelo diretor técnico Rodrigo Ramos.
A próxima reunião do COSUD já tem local e data marcados. Acontecerá nos dias 12 e 13 de julho, em Vitória, no Espírito Santo.
