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  • Curso “Descomplicando o Vinho - Fuja do óbvio”
    cursos,  Destinos,  Rio Grande do Sul,  Vinhos

    Blue Tree Towers Caxias do Sul (RS) promove curso sobre vinhos italianos

    Encontro, que acontece dia 28 de junho, terá degustação de sete rótulos, acompanhados por pratos inspirados nas culinárias da Ligúria, Sicília, Puglia e Toscana

    No dia 28 de junho (sexta-feira), às 19h30, o Blue Tree Towers Caxias do Sul, em parceria com a Dolcetto Vinho Sem Frescura, realiza a 6ª edição do projeto “Descomplicando o Vinho”, que proporcionará uma degustação com jantar harmonizado em seu restaurante.

    Com a união do sucesso dos cursos anteriores e o clima de inverno da região, o hotel servirá sete rótulos italianos acompanhados de uma releitura de pratos da Ligúria, Sicília, Puglia e Toscana, com degustação conduzida pelos sommeliers Renata Formolo e Diego Adami, da Dolcetto.

    O menu inclui Arancini, tradicional bolinho de risoto recheado com queijo e tomate; seguido de abobrinha salteada ao molho pesto genovês com pinhões da Serra. Como primeiro e segundo pratos, canelone de salame italiano recheado com nozes e ricota, além de carne ao molho de vinho servida com polenta; e, por fim, o Dolce, panna cotta com molho de damasco.

    Além de saborear à vontade todos os rótulos, após o jantar, os vinhos degustados na noite poderão ser adquiridos pelos participantes com a importadora e fornecedora Carpe Vinum. Cada garrafa estará com 40% de desconto sobre o preço de venda de mercado.

    O encontro tem vagas limitadas e os interessados podem garantir a sua reserva pelo valor de R$ 140 por pessoa. Para os participantes que desejam se hospedar, o hotel disponibiliza 10% de desconto sobre a tarifa do dia, ou seja, o apartamento para duas pessoas sairá a partir de R$ 180 (mais impostos), com buffet de café da manhã no restaurante.

    Curso “Descomplicando o Vinho – Fuja do óbvio”

    Data: 28 de junho

    Horário: 19h30

    Local: Blue Tree Towers Caxias do Sul

    Endereço do hotel: R. Pinheiro Machado, 2867 – São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

    Investimento: R$ 140 por pessoa

    Reservas e informações: (54) 3224-9000 ou reservas.caxias@bluetree.com.br

  • Bahia,  Destinos

    Mais de duas mil pessoas participaram do Music n’La Torre e dos Jantares do Gino Gastronomia Praia

    A Praia do Mutá de Porto Seguro-BA consagrou-se como um polo da música brasileira contemporânea, com jovens vozes, mas já reconhecidas no cenário nacional, se apresentando em novas estruturas à beira-mar, integradas à natureza. A belíssima enseada na orla norte da cidade recebeu um público de mais de duas mil pessoas nos shows do Music’n La Torre e nos Jantares Harmonizados do Gino Gastronomia Praia.

    Nas últimas semanas se apresentaram no Music’n La Torre e no Gino Gastronomia, Ju Moraes, Ana Vilela e Kell Smith, a noite dos namorados foi embalada pela voz de Tiê no Music’n La Torre e por Fernando Cruz, finalista do The Voice, no Gino Praia. Tiê também está responsável por fazer o show de encerramento dessa 1ª temporada musical do Gino, nesta quinta-feira, dia 13.

    Essa nova estrutura de praia que compõe o Clube do La Torre e o Gino Gastronomia veio de encontro aos anseios dos viajantes e moradores que agora podem usufruir da Praia do Mutá em uma estrutura de alto padrão, com programação semelhante às que são oferecidas aos hóspedes do Resort.

    “O conceito é fazer um mix entre arte gastronômica, arte musical e a arte da hospitalidade”, comentou o diretor geral do Grupo La Torre, Luigi Rotunno, organizador dos eventos “o resultado foi muito bom, com uma altíssima satisfação do público, entre hóspedes e público externo, sem dúvida demonstrou ser uma fórmula de sucesso”. De acordo com Rotunno a experiência será repetida, provavelmente, ainda no final deste ano “provavelmente em Outubro-Novembro”, concluiu.

  • Bahia,  Destinos,  Hotelaria

    Maitei Hotel celebra a arte de bem receber e é sinônimo de uma estada inesquecível em Arraial d’Ajuda

    Maitei Hotel

    Uma saudação à arte do bem receber

    Maitei, em tupi-guarani, uma das famílias linguísticas mais importantes da América do Sul, significa “saudações”. Esse termo dá nome ao hotel, que é um refúgio baiano que conta com apenas 17 suítes, das quais 9 com vista panorâmica do Oceano Atlântico, estrategicamente localizado no alto de Arraial d´Ajuda.

    Inaugurado em dezembro de 2005, o Maitei Hotel é uma ode à luz e fruto da genialidade do arquiteto Luciano Soares (in memoriam), que morou por três décadas em Arraial, e de sua esposa, Érika Sanches, ambos cariocas. Na ocasião, a intenção deles era criar um hotel com projeto arquitetônico totalmente integrado à geografia local com madeiras de lei, priorizando o bambu e a palha de dendê, bem como a criação de espaços amplos charmosamente decorados e interligados que estendiam a área social para a parte externa, a qual mereceu, igualmente um cuidadoso projeto paisagístico.

    Dando real significado ao ato afetivo do receber, o empreendimento recebeu o nome de Maitei. Percorrendo seus espaços, o hóspede rapidamente percebe o toque essencial da personalidade do casal e tem a possibilidade de se aninhar em pequenos nichos aconchegantes para oxigenar as ideias. Esses cantinhos, todos decorados de maneira clean, têm um lifestyle repleto de bossa contemporânea que evita, de forma louvável, as armadilhas das obviedades e ilustra a visão de hospitalidade de seu arquiteto e o olhar sempre atento de sua proprietária. Nos jardins e terraços predominam plantas da Mata Atlântica e helicônias.

    A culinária como porto seguro imprescindível

    Uma boa mesa é fundamental para Érika Sanches. Quando convidou a chef Fernanda Possa para assinar o menu,  a premissa era a de imprimir frescor. O resultado, executado pelo chef Rafa Oliveira, é um cardápio enxuto com pratos bem executados que priorizam fornecedores locais para seus peixes e frutos do mar. Além disso, muito dos legumes, frutas e verduras são comprados de pequenos produtores de agricultura familiar, dando um arremate perfeito para as variadas opções existentes no cardápio, entre elas massas e carnes. Um dos queridinhos dos clientes é o Trilogia de Frutos do Mar com Risoto de Limão Siciliano.

    O hotel também possui um bartender que fica à disposição dos hóspedes e, com eles, cria a sua alquimia. Entre as mais pedidas das opções fixas estão as caipirinhas de maracujá com pimenta dedo de moça e a de uva Itália com manjericão, além do Néctar Maitei (gin, tônica, néctar de cacau e cardamomo).

    No café da manhã, que é servido em forma de bufê e com a possibilidade de pratos quentes (incluídos na diária), sempre são oferecidos suco detox do dia e opções veganas, bem como uma surpresinha.

    Gastronomia, aliás, é um dos trunfos de Arraial. “Temos muitas opções por aqui, do mais rústico ao mais experimental. Apesar do volume de número de visitantes e de atrativos nacionalmente conhecidos, como a Igreja Matriz Nossa Senhora d´Ajuda, Arraial vai se revelando aos poucos e o turista mais atento vai se surpreender positivamente ao perceber que os indígenas, os artesãos, os capoeiristas, o esoterismo e os ideais de compartilhamento ainda permeiam as relações por aqui”, diz a proprietária.

    Érika mora no charmoso distrito do sul da Bahia com seus dois filhos pequenos, Manuela, de 10 anos, e Gabriel, com 8; dois cavalos da raça lusitano, 6 cachorros (dos quais 2 adotados) e uma gatinha. “Temos praias incríveis, como a dos Pescadores, rústica, que quase não conta com estrutura, a de Araçaípe, famosa por suas tonalidades de esmeralda, e Pitinga. Além disso, conhecemos todas as possibilidades locais e temos imenso prazer em compartilhar isso com nossos hóspedes. Seja um passeio de parapente, uma consulta a um oráculo ou uma terapia alternativa, organizamos tudo com muito cuidado, assim como um piquenique à beira-mar, uma aula de pintura, visitas a ateliês de artistas ou um passeio de quadriciclo. Tudo pode ser consultado com o nosso concierge”, diz a empresária.

    Complementarmente, Érika afirma: “Durante nossos 13 anos de existência, permitimos que nossos hóspedes pudessem ter acesso a todo o nosso universo de atrativos. Agora, estamos reforçando e ampliando nosso leque de alternativas, proporcionando uma experiência de viagem alinhada a uma hotelaria de excelência”.

    No final do dia, não invariavelmente os hóspedes voltam para o hotel e podem desfrutar de uma vista grande angular do mar. De suas varandas privativas, nos espaços de convívio ou no rooftop é possível tomar um drinque, fazer uma boa leitura, praticar meditação, usufruir da pequena academia, se presentear com uma massagem corporal terapêutica ou, simplesmente, se permitir ficar à deriva do dolce far niente. “Aqui, nossos hóspedes podem vivenciar um Arraial totalmente diferente do que vivenciaria se estivesse em outro lugar. Isso porque temos uma equipe de experts que sabe identificar o perfil do cliente e, assim, pode oferecer uma variada gama de experiências, sejam indoor ou outdoor. Mesmo para aqueles que desejam passar o dia todo na praia, saberemos indicar a ideal ”, explica a proprietária.

    O que não falta é personalidade  

    Com o sucesso do Maitei Hotel, alguns hóspedes passaram a questionar Érika Sanches sobre a possibilidade de privatizações para cerimônias de casamento, bodas e até mesmo para uma família que desejasse fechar o hotel com exclusividade.

    Dessa forma evolutiva, mas também intuitiva, nasceu a ideia da Casa Maitei. Residência da família projetada em cada detalhe por Luciano Soares, esse espaço de 5.000m2 tornou-se um objeto de desejo instantâneo desde o seu surgimento. No terreno estão duas casas e uma ampla piscina com saída direta para a Praia de Araçaípe.

    “Demorou para amadurecer a ideia de abrir a minha residência para hóspedes. Foi um exercício de desprendimento que, com o tempo, eu aprendi a gostar”, afirma Érika.

    Para aqueles que buscam um local de imersão pé na areia para partilhar afeto e celebrar a vida, a Casa Maitei atinge o alvo em cheio.

  • Vista de Tiradentes com Matriz Santo Antonio- Créditos: Alberto Lopes
    Destinos,  Minas Gerais

    Tiradentes: Destino de férias para toda a família em julho

    Passeios de charrete e de maria-fumaça que conduzem os visitantes ao passado em uma aula de história ao vivo e variadas atividades de lazer – de teatro de bonecos a trilhas na natureza – são alguns dos atrativos turísticos que a acolhedora cidade mineira oferece a pais e filhos

    Férias com sabor de história ao vivo com direito a doces da roça, teatro de bonecos, passeios de charrete e de maria-fumaça, além de atividades de lazer em meio à natureza. Destino turístico para famílias por excelência, a mineira Tiradentes é um convite certo à diversão durante o mês de julho, período de recesso na maioria das escolas de todo o país.

    Com fácil acesso a partir de Belo Horizonte, Rio de Janeiro e São Paulo, esse charmoso município é um dos mais preservados entre as denominadas cidades históricas de Minas Gerais, acolhendo um valioso patrimônio arquitetônico em suas ruas e becos seculares, além de excelente infraestrutura hoteleira e gastronômica, com opções variadas para todos os bolsos e estilos. Eleita pela revista norte-americana “Departures” como a cidade mais bonita do Brasil, Tiradentes esbanja adjetivos e atrativos para todas as idades.

    Uma vez na cidade, que tal se acomodar com as crianças em uma das charretes que circulam pela cidade para um city-tour com gostinho de história ao vivo e em muitas cores? Com ponto de partida do Largo das Forras, os preços dos passeios custam a partir de R$ 80 (a família com até 4 pessoas). Durante o trajeto, que é feito em ruas pavimentadas por pedras, chamam a atenção as igrejas coloniais, o casario centenário e os museus. Lógico que, no percurso, há parada estratégica em frente à Matriz de Santo Antonio e, bem pertinho dali, diante da imagem do inconfidente que dá nome ao município. Crianças em idade escolar vão compreender, in loco, a história do país e os menores, divertirem-se com o passeio que sacoleja a maior parte do tempo.

    Outra boa dica de passeio que agrada em cheio os pequenos é a maria-fumaça que une Tiradentes a São João Del Rey. Como em uma viagem no tempo – com direito a sonoros apitos durante o trajeto de 12 km –, o embarque é realizado em uma pequena estação ferroviária do século 19. A composição, cujos vagões acomodam bancos de madeira e couro, deixa a estação e parte para a cidade vizinha margeando a Serra de São José e o Rio das Mortes. O percurso, que dura cerca de 40 minutos, atravessa vários trechos de áreas urbanas, permitindo aos turistas contemplarem, pela janela do trenzinho, cenas de puro bucolismo com direito a quintais com galinhas ciscando e senhorinhas estendendo roupa no varal. Os mútuos acenos de mão (entre passageiros e moradores) é uma constante durante a viagem. O passeio na maria-fumaça com tour pela Estrada Real custa R$ 120 por pessoa (http://www.institutoestradareal.com.br/) e ocorre às sextas e aos sábados, domingos e feriados nacionais.

    Maria-fumaça em Tiradentes: passeio obrigatório /Crédito: Divulgação Helena Leão
    Maria-fumaça em Tiradentes: passeio obrigatório /Crédito: Divulgação Helena Leão

    Deixando os trilhos centenários para trás, que tal dar uma caminhada pela cidade para curtir as inúmeras delícias locais? Neste quesito, o de gastronomia, não faltam bons restaurantes em Tiradentes que exercem uma culinária saudável e natural que valoriza os ingredientes nativos, sendo que alguns deles oferecem menu kids (mediante demanda). Lojinhas de doces artesanais produzidos na roça (com variada oferta de balas e confeitos) e sorveterias são uma constante tentação e um irresistível convite à gula.

    Para eliminar os excessos adquiridos com a tradicional fartura mineira, pais e filhos contam com boas alternativas de atividades. Ainda que julho seja um mês de baixas temperaturas, alguns bons hotéis dispõem de piscina aquecida e coberta, como a Pequena Tiradentes, o Santíssimo Resort e a Pousada Mãe d’Água, além de atividades que entretêm o público infantil. Na Pequena Tiradentes, por exemplo, há uma oficina de jardinagem que os pequenos adoram. No Santíssimo, monitores de plantão se encarregam de entreter os hóspedes mirins com variada oferta de atividades.

    Trilhas na serra e teatro de bonecos

    Aos que preferirem atividades ao ar livre, a majestosa Serra de São José (que se ergue aos pés de Tiradentes e forma um grande cinturão ao redor do município) é um convite às práticas outdoor que não envolvem grandes distâncias nem grandes esforços. Há atrações para todas as idades e condicionamentos físicos, como caminhadas de pequena e média duração ou trekkings mais avançados e cavalgadas, além de passeios de bike pela Rota Gastronomia Rural e pela Estrada da Caixa D´agua, esta última toda plana e às margens do antigo caminho por trens.

    Para trilhas suaves a pé, destaque para o Pocinho do Paulo André, que é indicado para famílias com bebês, pois a trilha é realmente bem leve. Outra opção é a trilha da Fazenda do Menino Maluquinho, que também pode ser percorrida a cavalo por iniciantes e também é ideal para famílias. Se o visitante já estiver mais acostumado a cavalgar, outras opções são a própria Serra de São José e a Estrada do Bichinho. Caso a escolha seja seguir para Bichinho (apelido desse distrito de Prado que se chama Vitoriano Veloso e se localiza a 15 minutos do centrinho de Tiradentes), a Casa Torta é uma parada obrigatória para as crianças. Diante do sobrado cujas paredes inclinadas parecem estar prestes a tombar propositalmente, a criançada fica hipnotizada com a proposta lúdica da concepção deste espaço, remetendo os visitantes a um universo onírico que é puro deleite.

    De volta ao centro histórico e para fechar a programação, a dica é seguir para a Rua Direita e assistir a um dos espetáculos de marionetes do Teatro Casa de Boneco, que atua há 29 anos em Tiradentes. Não há como não se emocionar e rir com as encenações protagonizadas por bonecos que ganham vida e voz com os integrantes da família Rohrmann. Diversão garantida para todos – até para os adultos, que se descobrem crianças novamente diante de tanta fantasia.

  • Meliá anuncia abertura do Sol Tamarindo e retorno à Costa Rica
    Destinos,  Hotelaria,  Internacionais

    Meliá anuncia abertura do Sol Tamarindo e retorno à Costa Rica

    Rede volta ao país com um resort na Praia de Tamarindo, uma das principais regiões turísticas

    A Meliá Hotels International acaba de anunciar que voltará à Costa Rica a partir de agosto com o Sol Tamarindo, atual Hotel Tamarindo Diriá Beach Resort, que já é um ícone da praia de Tamarindo, uma das mais belas do país.

    O resort, de propriedade do Grupo Diriá, principal do setor imobiliário na região, fica ao lado do famoso Diriá Grand Boulevar, com seus restaurantes, lojas e cassino. Tem 242 quartos distribuídos em vários edifícios, metade deles com vista para o mar e os outros com vista para as piscinas e áreas de jardim. Possui ainda uma ampla oferta gastronômica com seis restaurantes e três bares, além de diversas áreas de lazer e entretenimento, como quatro piscinas, quadra de tênis e academia.

    O resort está a cinco minutos do aeroporto de Tamarindo. Também é possível acessá-lo por outros dois aeroportos: o Libéria, que fica a cerca de uma hora, e o Aeroporto de San José, mais distante, a aproximadamente 4 horas de carro.

    A partir de 1º de agosto, o resort passará a se chamar Sol Tamarindo e, em várias etapas, será adaptado aos padrões e atributos da marca “Sol by Meliá”, referência consolidada no segmento de lazer no Mediterrâneo e, cada vez mais, na Ásia e nas Américas.

    Com esse novo empreendimento, a Meliá continua com seu compromisso no Caribe e na América Central, reforçando sua liderança e ampliando a expansão internacional de sua marca Sol by Meliá. Como explica Gabriel Escarrer, vice-presidente executivo e CEO da Meliá Hotels International, “como líderes em hotéis de férias com marcas como Sol by Meliá, que com esta nova assinatura está presente em 10 países em 4 continentes, continuamos a fortalecer nossa presença nos principais destinos de lazer. Além disso, acolhemos com entusiasmo a incorporação do Sol Tamarindo, um resort com o qual a Meliá volta a estar presente em um destino absolutamente essencial como é a Costa Rica”.

    Sobre a Meliá Hotels International

    Fundada em 1956 em Palma de Mallorca (Espanha), a Meliá Hotels International – que completou 60 anos em 2016 – é uma das maiores empresas de hotelaria do mundo e líder absoluta na Espanha. A Companhia conta atualmente com mais de 390 hotéis, abertos e em processo de abertura, em 44 países em 4 continentes sob as marcas: Gran Meliá, Meliá, Paradisus by Meliá, ME by Meliá, INNSiDE by Meliá, TRYP by Wyndham e SOL.

    O foco estratégico na expansão internacional transformou a rede na primeira empresa hoteleira espanhola que opera na China, nos Estados Unidos e nos Emirados Árabes, mantendo sua liderança em mercados tradicionais como Europa, América Latina e Caribe. Além disso, destaca-se por seu diversificado modelo de negócios (uma das principais hoteleiras gestoras do mundo), seu crescimento apoiado em grandes alianças estratégicas e suas apostas no turismo responsável.

    Como resultado, a Meliá Hotels International está no TOP 50 das marcas mais valorizadas da Espanha, sendo a primeira do setor hoteleiro, e permanece entre as 10 marcas mais fortes. A Rede figura, ainda, entre as 20 empresas com melhor reputação na Espanha e, pelo sétimo ano consecutivo, lidera o ranking Merco Empresas e Líderes. Em 2018, a Meliá foi nomeada a terceira empresa hoteleira mais sustentável do mundo pela agência de investimento sustentável RobecoSAM.