Ação
-
Workshop – Visão estratégica de viagens e eventos corporativos.
-
O diferencial predomina no Sabor de SP.
Concurso gastronômico foi realizado no Senac de São José do Rio Preto
Na quarta etapa do Sabor de SP 2018, realizada na quarta-feira (dia 23), em São José do Rio Preto, a diversificação dos pratos vencedores chamou a atenção de todos os participantes do evento. Charcutaria do Nhô, Hot Dog Caipira e Sorvete de Mandioca com Calda de Rapadura irão representar a região na grande final, que acontecerá em São Paulo.
Antes da decisão, os participantes e visitantes aproveitaram para assistir uma aula gratuita de culinária, ministrada pela chef madrinha do evento: Tanea Romão. Na ocasião, a profissional de cozinha demonstrou como a sobra de algum alimento pode ser aproveitada para criar algo novo e executou uma bela parmegiana de casca de banana, além de reutilizar o café, fazendo banana caramelizada em melaço de café.
Em seguida, houve a degustação aberta dos dez pratos selecionados. Os visitantes votaram em conjunto com o júri da etapa: no Hot Dog Caipira (São José do Rio Preto) – pão de milho com uma salsicha de carne suína artesanal, melaço de cana, limão cravo e com requeijão de corte; Charcutaria do Nhô (São José do Rio Preto) – diversos tipos de carne de porco da região com lardo; e Soverte de Mandioca com Calda de Rapadura (Bilac).
“Com o objetivo de resgatar a culinária paulista, o Festival Sabor de SP, associado ao Turismo, é mais uma ferramenta de fomento do setor, trazendo desenvolvimento sócio-econômico para toda a região. Essa é uma forma de valorização dos produtores rurais, uma vez que o grande destaque é a utilização dos produtos da terra paulista”, informa Junior Aprillanti, secretário de Turismo do Estado de São Paulo.
Criado em 2013, 360 estabelecimentos, de todo estado, apresentaram os saborosos quitutes da culinária paulista para mais de 100 mil pessoas, num circuito que culminou com o Guia Gastronômico do Estado.
Agora, o Sabor de SP segue para a próxima etapa, que acontecerá em Campinas, no dia seis de junho.
—
Wellington Martins – Turismo em Pauta 2018. -
Vai viajar para Bariloche no inverno? Descubra o que fazer para aproveitar ao máximo à cidade.
Bariloche é um destino querido e conhecido dos brasileiros, que representam o maior contingente de visitantes internacionais na cidade. De acordo com a EMPROTUR, Ente Mixto de Promoção Turística de Bariloche, na temporada de inverno de 2018, são esperados mais de 42 mil turistas do Brasil. Para que todas essas pessoas cheguem à cidade da Patagônia Argentina, companhias aéreas como TAM, GOL e Azul incluíram voos diretos e com frequência maior.
Para aqueles que vão viajar à cidade durante o período de frio, aqui vão algumas dicas sobre o que fazer para aproveitar ao máximo o tempo na cidade.
Esportes na neve
Grandes astros da temporada, os esportes de neve – esqui, snowboard e trenó – podem ser praticados em diversos pontos da cidade. A estação de esqui mais famosa é no Cerro Catedral. O complexo é o maior da América do Sul, totalizando 600 hectares de espaço para esquiar e 120 km de pistas para a práticas de todos os esportes de neve. Nesse ano a estação ganha um upgrade tecnológico e oferece mais conectividade com o aplicativo exclusivo para o compartilhamento de localização, e possibilidade de comprar ingressos pelo celular.
Gastronomia
A gastronomia de Bariloche é bem rica. Ela traz os pratos e elementos clássicos da culinária argentina, além dos ingredientes únicos da região da Patagônia. A cidade possui alguns dos melhores restaurantes do país, além de produções artesanais locais espetaculares como o chocolate e a cerveja. O doce é produzido por dezenas de chocolaterias na cidade. Ao total, são mais de 1000 toneladas por ano. Durante o período frio vale experimentar os deliciosos chocolates quentes, que trazem combinações e sabores únicos. Outro grande produto é a cerveja. Elas são produzidas em cervejarias locais com ingredientes únicos. Para conhecer várias marcas, é possível fazer o circuito cervejeiro que passa pelas fábricas onde é feita a degustação da bebida. Já para os amantes da carne, a dica é experimentar os peixes dos lagos da região. Truta e salmão são os grandes atrativos. Além disso, tem pratos com carne de carneiro e de javali, muito apreciados.
Como Bariloche fica rodeada de montanhas, uma das atividades preferidas é o trekking. Nele, as pessoas sobem os montes a pé, através de trilhas. Durante o inverno, a atividade ganha mais charme por conta dos bosques e montes nevados.
Uma das opções para fazer essas caminhadas é com o Montanha & Tango. A atividade é noturna, o que permite uma experiência sensorial bem diferente e única, que une natureza, arte e gastronomia. Os participantes realizam uma caminhada pelo Cerro Otto com lanternas e fazem paradas estratégicas pelo caminho, o que permite admirar a bela cidade iluminada e o lago Nahuel Huapi, além de fazer uma visita a Casa Museu do pioneiro da montanha Otto Meiling – um imigrante alemão que apaixonado pelas montanhas da cidade, participou da fundação do Clube Andino de Bariloche. O passeio continua com um jantar a luz de velas e show de tango no refúgio Berghof.
Ainda é possível fazer o Cruce Andino – passeio de barco que liga Bariloche ao Chile. A excursão passa por paisagens belíssimas com montes, cachoeiras e a impetuosa Cordilheira dos Andes.
Mais Informações: www.barilocheturismo.gob.ar
Wellington Martins – Turismo em Pauta 2018.
-
Itaipu assina o Espaço Sustentabilidade e Turismo Verde do FESTURIS 2017
A ONU proclamou 2017 como o Ano Internacional do Turismo Sustentável para o Desenvolvimento. Durante o FESTURIS Gramado – Feira Internacional de Turismo deste ano, algumas ações darão destaque a este tema.
E a primeira grande notícia é a confirmação de que Itaipu Binacional renova a parceria e o patrocínio do Espaço Sustentabilidade e Turismo Verde da feira. Assim, o espaço em Gramado, será assinado pelo empreendimento.
A participação foi confirmada em Foz do Iguaçu por Alexandre Teixeira, assessor especial do diretor geral brasileiro da Itaipu Binacional.
O complexo, mantido pela hidrelétrica, é referência neste tema com ações voltadas à Sustentabilidade, valorização e potencialização do Turismo Verde e possui atrativos de relevância internacional como a Visita Panorâmica, o Circuito Especial pelo interior da usina, o Ecomuseu e o Refúgio Biológico Bela Vista.
“Este aval para a feira de negócios é fundamental pois a assinatura de um projeto que se destaca internacionalmente, como a Itaipu, serve de exemplo para todas as ações que buscamos potencializar neste nicho”, destaca Marta Rossi, CEO do FESTURIS.Para o diretor da feira internacional, Eduardo Zorzanelllo, “Itaipu é um case de sucesso internacional e a cada ano investe mais em ações que promovem a sustentabilidade e potencializam o crescimento do turismo verde e sustentável”.
O espaço
Buscando a disseminação destes, e de outros valores, o FESTURIS Gramado criou o Espaço Sustentabilidade e Turismo Verde, uma área na feira onde se aproxima compradores e fornecedores do setor, fomentando a discussão e geração de negócios há 15 anos.Neste espaço os expositores podem conversar entre si e também receber o trade em geral, agentes e profissionais interessados neste segmento. Assim, a oportunidade de negócios é potencializada e o networking aumenta.
Marcas e destinos interessados em ser expositor deste espaço podem entrar em contato com o Núcleo Comercial do FESTURIS, pelo telefone: (54) 3286- 3313.
Ano Internacional do Turismo Sustentável
A Organização das Nações Unidas proclamou 2017 como o Ano Internacional do Turismo Sustentável para o Desenvolvimento em reconhecimento ao grande potencial da indústria do turismo, que responde por cerca de 10% da atividade econômica mundial, para contribuir para a luta contra a pobreza e promover a compreensão mútua e o diálogo intercultural, temas centrais da missão da UNESCO.
Em sua proclamação do Ano Internacional, a ONU declarou: “Promover mais entendimento entre os povos de todos os lugares, o que leva a uma maior conscientização sobre o rico patrimônio de várias civilizações e a uma melhor apreciação dos valores inerentes às diferentes culturas, contribuindo dessa forma para fortalecer a paz no mundo”.SERVIÇO
Festuris Gramado – Feira Internacional de TurismoDe 9 a 12 de novembro de 2017
Serra Park – Gramado/RS
www.festurisgramado.com -
ATLANTICA PROMOVE EVENTO PARA CRIANÇAS EM SALVADOR (BA)
A Atlantica recebe neste domingo (02), a família de clientes de Salvador (BA) para a sessão Movie Day Kids. O evento, que será realizado a partir das 10h no Shopping Bahia,terá primeiramente recreação para as crianças e logo em seguida, exibição do filme Meu Malvado Favorito 3, em 3D.
Para este evento, que conta com o apoio do Radisson Aracaju, são aguardados cerca de 100 profissionais do setor e aproximadamente outros 100 familiares. “Esta é a primeira vez que a Atlantica organiza, na capital baiana, uma ação voltada a crianças. Nossos colegas do setor valorizam muito quando integramos suas famílias, o que, sem dúvida, cria uma relação muito amistosa com eles. E não poderia faltar uma ação deste tipo em um dos mercados mais importantes para a Atlantica no País, já que Salvador é um grande emissor de viajantes para todos os nossos empreendimentos no Brasil”, afirma Tatiana Guedes, gerente sênior de Marketing da Atlantica Hotels.
O Movie Day, criado em 2006 pela Atlantica Hotels, foi escolhido em 2012 pela Responsys, líder global eme-mail e soluções de cross-channel marketing, como uma das 20 melhores campanhas de relacionamento do mundo, passando a integrar o Email Design Book e, em 2013, ganhou na categoria Eventos Especiais, o Adrian Awards, prestigiado prêmio do setor oferecido pela Associação Internacional de Vendas e Marketing de Hospitalidade (HSMAI).