Localizado nos Jardins, o restaurante luso a bela Sintra é o lugar ideal para comemorar a Páscoa. As receitas cuidadosamente produzidas pela cozinha da chef Patricia Sampaio Bettencourt são obras primas e elencam mais de 10 versões de bacalhaus servidos em postas, lascas ou desfiados.

Os pratos que servem o bacalhau, em alguns casos são receitas clássicas e outras, de autoria da chef Patricia. Entre os pratos que levam o peixe estão: Arroz de Bacalhau à Nossa Moda (bacalhau, espinafre, batata e molho de tomate) – R$ 163; o famoso a Lagareiro (em posta empanada acompanhada de batatas ao murro, brócolis e azeitonas – foto) – R$ 219; à Chiado (empanado com farinha de rosca e amêndoas acompanha espinafre, tomate e batatas panadeiras) – R$ 219;  ao Forno à Portuguesa (posta grelhado e vem com alho, cebola, tomate, batata e brócolis) – R$ 219, por fim, Bacalhau à Gosto da Mia (grelhado  com cebola no Jerez, ovos, batatas e azeitonas) – R$ 219.

Fugindo do bacalhau, as apostas ficam para o Picadinho de Frutos do Mar R$ 194, alguns pratos vegetarianos como a Moqueca de Legumes (legumes variados com dendê, leite de coco, molho de tomate, pimentão e coentro) R$ 128, além do Bobó de Palmito com Cuscuz Marroquino (purê de mandioquinha, leite de coco, pimentão amarelo e vermelho, dendê, cuscuz e servido com arroz branco) R$ 128.

O bar inova sempre com drinques diferentes, não deixando de servir os sucessos como o Dry Martini. Ponto agitado, o ambiente é o local predileto das pessoas que chegam ao local. Para quem não dispensa beber sempre um bom vinho, há uma maravilhosa adega climatizada com 400 rótulos acomodados pelo gargalo para garantir um melhor visual e mais circulação do ar. Sommeliers estão sempre indicando vinhos de origem portuguesa que conta com uma fatia de 60% na carta e 40% dos demais países, mesclando velho e novo mundo.

SERVIÇO

Endereço – Rua Bela Cintra, 2325 – Cerqueira César

Telefone: (11) 3891-0740/1090

Horário – almoço – segunda a sexta, das 12h/15h30. jantar – segunda a quinta, das 19h/23h e sexta das 19h/0h. Sábado, das 12h/0h e domingo, das 12h/18h.

Mais informações: www.abelasintra.com.br

Foto destaque por: Divulgação

O Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp apresenta duas grandes novidades neste mês de março.  Quem está acostumado a comer muito peixe e frutos do mar, passa agora a contar também com opções de massas recheadas, que combinam muito bem com todas as delícias do evento. Outra novidade é a Tainha na Brasa, que é oferecida em opções diferentes a cada dia.

O público que gosta de massas vai contar com Sorrentino de Salmão, Tortelone de Camarão, Lasanha de Salmão, além do tradicional Macarrão com Camarão no Parmesão Grana Padano, que passa a ser servido diariamente. Tainha com Escamas de Batata Doce, Tainha Recheada com Farofa de Banana e Tainha Espalmada são as novas opções dentro do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp.

Mas o público que gosta dos pratos tradicionais do festival não precisa se preocupar. Os Camarões Assados no Espeto continuam sendo servidos à vontade nas mesas. Itens como Camarão de Praia, com Tártaro e Limão, Camarão na Panko, Costelinha de Tambaqui e Isca de Saint Peter também chegam, à vontade, nas mesas.

Paella

Outra grande atração do Festival também continua no cardápio de todos os dias. A famosa Paella à Marinera, gigante, repleta de camarões e frutos do mar, mantém-se entre os destaques nesta nova edição do Festival, realizado na Ceagesp desde 2013. Aliás, o público continua sendo recebido com Casquinha de Siri e Acarajé feito na hora, além de Caldinho de Peixe. Só que, neste novo festival, terá ainda Minipastel de Camarão, reforçando os pratos de entrada.

A mesa de saladas também continua, sempre com itens bem fresquinhos. Não faltam as opções com frutos do mar, entre as quais Salada de Lula com Ervas, Salada de Frutos do Mar, Mexilhões Confitados, os Ceviches, entre outras dezenas de itens.

A Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição Massas tem mais de 50 itens no cardápio para as pessoas saborearem  o quanto quiser. O preço fixo por pessoa continua sendo de R$ 139,90 para comer à vontade muito peixe (ainda mais com o reforço da tainha), frutos do mar, além das massas. Mas, atenção! Bebidas e sobremesas são cobradas à parte.

Especiais do Dia

Os pratos especiais do dia do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp estão mantidos nesta Edição de Massas. A quarta-feira é dia de saborear Ostras Frescas à vontade. A quinta-feira é reservada aos fãs de Caranguejada.

Na sexta-feira, o público tem à disposição Lagosta Sapateira. No sábado, voltam as Ostras Frescas. No domingo, o público conta com Fettuccine com Camarão no Parmesão Grana Padano.

Funcionamento

O Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Massas funciona de quarta a domingo no Espaço Gastronômico Ceagesp. Às quartas, quintas e sextas, o horário é das 18h às 23h (somente jantar). Aos sábados, funciona a partir das 12h até 23h (almoço e jantar). Aos domingos, abre das 12h às 17h (somente almoço).

O acesso é pelo Portão 4 da Ceagesp (altura do nº 1.946 da av. Dr. Gastão Vidigal, na Vila Leopoldina – São Paulo-SP). O estacionamento (terceirizado) para automóveis também fica no mesmo Portão 4. Para motos (aberto até as 22h), o acesso é pelo Portão 2, também na mesma avenida.

Serviço

Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Massas

Onde: Espaço Gastronômico Ceagesp

Quando: Até 30 de abril (quarta a domingo)

Endereço: Portão 4 da Ceagesp (av. Dr. Gastão Vidigal, altura do número 1.946)

Horários: às quartas, quintas e sextas, das 18h às 23h (somente jantar). Aos sábados, das 12h às 23h (almoço e jantar). Aos domingos, das 12h às 17h (somente almoço)

Valor: R$ 139,90 por pessoa | Crianças, até cinco anos, não pagam. De seis a dez anos, pagam metade do valor | A partir de 11 anos, pagam o preço normal

Estacionamento (terceirizado): Acesso pelo Portão 4 (somente automóveis) | Acesso pelo Portão 2 (somente motos – até 22h).

Mais informações: www.festivaisceagesp.com.br

Foto destaque por: Zeka Videira