• Destinos,  Eventos,  Matérias,  turismo

    Edição 2016 de capacitações online do Peru está com inscrições abertas

    Foto: Divulgação

    O Programa de Capacitação Online Destino Peru, lançado em 2015 no mercado brasileiro, capacitou 630 profissionais do turismo, entre agentes de viagens e operadores de turismo, em seis treinamentos gratuitos realizados via webconferência (Webinar). Depois do sucesso dessa 1ª edição, o Webinar 2016 terá início no próximo dia 25 de julho (segunda-feira), às 19h, com o tema “Peru: Turismo rural, comunitário, produtivo e experiências”. Criado pela PROMPERÚ (Comissão de Promoção do Peru para a Exportação e o Turismo), juntamente com o Escritório Comercial do Peru no Brasil, o Programa de Capacitação Online tem como objetivo capacitar com eficácia o maior número possível de profissionais, uma vez que conta com uma ferramenta tecnológica mais acessível, prática, interativa e estratégica.

    Para a estreia das capacitações 2016, a palestrante convidada é a engenheira agronômica Andreia Roque, presidente do Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural (IDESTUR) para o Brasil e na América Latina, que falará sobre os atributos do Peru em turismo rural e sustentável. Especializada em administração e consultora em projetos de gestão de destinos, Andreia Roque já esteve muitas vezes no Peru e levará aos participantes o seu conhecimento na área, bem como destacará as melhores práticas, atrativos e serviços de turismo rural que o país oferece. Antes do tema central do treinamento ser apresentado, a representante do Escritório Comercial do Peru no Brasil, Milagros Ochoa, fará uma apresentação geral sobre o programa.

    Além de promover o destino e esclarecer dúvidas dos profissionais, as capacitações online permitem ao trade turístico de todos os Estados do Brasil terem um contato mais estreito com o destino Peru e diversificarem seus produtos. Desde a 1ª edição do Programa, a PROMPERÚ vem elaborando estratégias para apresentar os seus produtos aos mercados B2B e B2C, através de treinamentos temáticos e qualificados, realizados à distância. Até o final do ano serão realizados mais cinco treinamentos, cada um com um tema e um convidado especial: Peru – Experiência Gastronômica (Agosto); Festas, Tradições e Misticismo (Setembro); História, Arqueologia e Museus (Outubro); Turismo de Luxo e Lua de Mel (Novembro); e Turismo de Aventura: da Trilha Inca ao Surf (Dezembro).

    As palestras terão duração de aproximadamente uma hora e serão dadas em português. Durante a capacitação haverá interação com os participantes através de perguntas e respostas online, por meio de um chat. O nome Webinar vem de uma abreviação de web-based seminar (em português, seminário baseado em rede).

    INSCRIÇÕES
    As inscrições podem ser feitas no site do Programa de Capacitação Online Peru 2016, onde os profissionais do trade turístico interessados poderão acessar os detalhes de todas as capacitações, informações e programação completa.

    Para aqueles que não participaram no ano passado ou desejam rever, ali é possível acessar, ainda, as seis capacitações de 2015. Mais informações também podem ser adquiridas pelos contatos: : (11) 3159-2975 ersvp@kronedesign.com.br.

  • Gastronomia

    Peru Week está de volta ao Brasil para difundir a cultura e gastronomia peruana

    O Peru Week está de volta! Nesta edição que será de 18 a 30 de novembro, o Evento organizado pela PROMPERU – Comissão de Promoção do Peru para Exportação e Turismo, acontecerá em cinco capitais e no Distrito Federal com um total de 17 restaurantes.

    São Paulo terá seis participantes, outros cinco estão confirmados para o Rio de Janeiro e desta vez o Nordeste também estará presente, com os restaurantes de Recife, Chicama, Chiwake e Siwichi Cebicheria. Ainda haverá a participação do restaurante peruano/japonês Inka em Belo Horizonte e do Taypá em Brasília.

    Para conferir todos os participantes acesse www.peru.travel/pt-br/peruweek/restaurantes.

    Ceviche La Peruana - La Peruana Food Truck
    Ceviche La Peruana – La Peruana Food Truck

    O Peru Week terá novamente a participação do Intihuasi, o primeiro restaurante peruano do Rio de Janeiro, que neste ano completa 10 anos. A Chef Margarita Sayan desenvolveu três menus mais do que especiais para a edição deste evento. Como um Drink de Bienvenida, o Pisco Sour, bebida que utiliza o Pisco tradicional que figura na maioria dos drinks peruanos. Na entrada, Solterito Arequipeño, uma deliciosa salada de favas, azeitonas azapa peruanas, milho verde, queijo branco e rocoto – pimenta típica do Peru – acompanhada de batatas cozidas. Como prato principal, a famosa PAELLA ANDINA – prato vegetariano à base de Quinoa ao azafran de hebra com legumes e shitake. Para finalizar este menu mais do que típico, nada melhor do que saborear uma sobremesa como o Don Miguel, feito com sorvete de chocolate com calda de chocolate de Cuzco, pisco, nozes e kiwicha pop – um cereal típico dos Andes.

    O Intihuasi – www.intihuasi.art.br – fica na rua Barão do Flamengo, 35 D – Flamengo e o telefone é (21) 2225-7653.

  • Destinos,  Operadoras

    CVC leva agentes de viagem ao Peru

    Foto: Divulgação

    Turismo em Pauta com Jornal Turismo&Eventos

    Por Patricia Penna

    Entre os dias 06 e 13 de outubro, a CVC  promoveu, em parceria com a Promperu (Comissão de Promoção do Peru para a Exportação e o Turismo), um famtour com 11 agentes para o Peru.  Durante a viagem, os profissionais passaram pelos principais pontos turísticos do destino, como Lima, Cusco, Valle Sagrado, Aguas Calientes, Machu Picchu e Paracas.

    Mundialmente conhecido por seus incríveis cenários naturais, cheios de história e misticismo, e por sua gastronomia diversificada, o Peru é um destino cada vez mais procurado por viajantes do mundo todo. Só no ano passado, o país recebeu mais de 3,2 milhões de turistas, sendo 140 mil brasileiros, número 64,5% maior no fluxo de visitantes desde 2010, segundo dados da Promperu.

    Serviço:
    www.cvc.com.br