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Bares, restaurantes e similares podem ficar abertos 8 horas por dia

O governo do Estado de São Paulo aprovou a ampliação de seis para oito horas por dia do
funcionamento de bares, restaurantes e similares, além de outros estabelecimentos de
comércio e serviços, de cidades que estão na Fase 3 – Amarela, do Plano São Paulo. A
medida passa a valer a partir de sexta-feira, 21/8.
A Fhoresp (Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo),
na qual o presidente do SinHoRes – Sindicato Empresarial de Hotéis, Restaurantes, Bares e
Similares de Osasco – Alphaville e Região, Edson Pinto, também é vice-presidente de
relações governamentais, enviou ofício solicitando a ampliação do atendimento ao
secretário de Turismo de São Paulo, Vinicius Lummertz.
“Atualmente, os estabelecimentos de alimentação fora do lar só podem ficar abertos seis
horas por dia, em período contínuo ou fracionado. A ação da Fhoresp e do SinHoRes
pedindo a ampliação, além de outras questões que ainda estão em discussão, foi essencial
para o governo autorizar a medida. Vale lembrar que quando o estabelecimento fica
aberto por mais tempo, o atendimento é diluído, evitando maior concentração de pessoas
e, consequentemente, de aglomeração, principalmente no entorno do local, já que o setor
trabalha com atendimento reduzido”, afirmou Edson.
Mesmo com a ampliação do horário, os estabelecimentos na Fase Amarela podem ficar
abertos apenas até às 22h. “Demos mais um passo, mas, agora, nosso objetivo é conseguir
a autorização para que o setor possa ficar com as portas abertas até às 24h. Essa
ampliação é muito importante, principalmente, para os bares, que tem maior movimento
no período noturno”, completou o presidente.