A boa gastronomia presente nas ruas de São Paulo .

A cidade de São Paulo atrai muitas pessoas durante todas as épocas do ano para apreciar a sua gastronomia. A comida de rua de São Paulo tem seus atrativos, e hoje vamos falar um pouco sobre um exemplo desta gastronomia que acontece nas ruas da cidade, uma tradição em um bairro paulistano que já dura muitos anos: a Festa de Nossa Senhora Achiropita.
A Festa de N. Sra. Achiropita teve seu início no ano de 1910, na Rua Treze de Maio, no 100, nos dias 13,14 e 15 de agosto. Na época, a festa era realizada com leilões, além da venda de comida, e o valor arrecadado era usado para a construção da capela da santa padroeira.
Ao longo dos anos, a festa foi crescendo e proporcionando uma experiência imersiva na gastronômica italiana com as comidas típicas. A escolha das comidas foi acontecendo naturalmente. As mammas lembravam das comidas que seus antepassados faziam e testavam as receitas para avaliar a aceitação do público, como conta Maria Emília, relações públicas da Paróquia.
Hoje são 35 barracas com as mais diversas delícias que o paulistano gosta, como a famosa fogazza, fricazza, polenta, antepasto, pimentão, berinjela ao forno, macarrão, pizza, lanche de calabresa e churrasco, além de doces tradicionais italianos e barracas destinadas a bebidas. Além das barracas de rua, a festa conta com uma cantina dentro da Paróquia e sistema de delivery que atende um raio de 7km.
Para produzir essas delícias, a festa conta com 1.100 pessoas que trabalham voluntariamente. A renda da festa é revertida para 7 projetos paroquiais: Creche Mãe Achiropita, CEDO – Centro Educacional Dom Orione, Casa São José – Núcleo de Convivência do Idoso, Espaço Social D’Achiropita – atendimento à população em situação de rua, Casa de Acolhida Rainha da Paz – casa para dependentes químicos, Mova – alfabetização para adultos e Casa Dom Orione onde fica disponível atendimento jurídico. Todos os projetos assistidos pela igreja de N. Sra. Achiropita.

Hoje a festa de rua se encontra em sua 96ª edição, atraindo milhares de pessoas para esta experiência gastronômica.
De 06/08/2022 a 04/09/2022
Festa de Nossa Senhora Achiropita
Rua: Treze de Maio, São Vicente e Doutor Luís Barreto, na Bela Vista Sábados: Das 18 às 24horas
Domingos: Das 17:30 às 22:30 horas
Cantina – ingressos antecipados:
Sábados: Das 20h às 24 horas
Domingos: Das 19h às 23:00 horas
Durante a festa haverá delivery que atenderá um raio de 7 km.

Por: Karina Cunha