‘SE BEBER, NÃO CASE’ EM RITMO DE FESTA NO CINE GOURMET DE AGOSTO

A convidada especial para esta edição é a chef Gabriela Carvalho, do Quintana Café e Restaurante, do Paraná 

O Cine Gourmet, evento que combina o melhor do cinema, gastronomia e turismo, decidiu celebrar com festas inesquecíveis seu oitavo ano de atividades. No mês de agosto, a nossa convidada especial será a chef Gabriela Carvalho, do Quintana Café e Restaurante, de Curitiba, Paraná. Ela terá como inspiração a comédia “Se Beber, não Case”, de Todd Phillips, que servirá como tema de um jantar inédito e exclusivo, preparado especialmente para a ocasião. Este encontro está marcado para acontecer de 01 a 03 de agosto, no Hotel Casa da Montanha, em Gramado.

O filme escolhido servirá de tema não só para o jantar, mas também para a decoração do hotel, criação de cenários, esquetes teatrais e para os figurinos da equipe de atendentes. Uma atmosfera de emoção, glamour e surpresas são a marca da temporada 2014 do Cine Gourmet Festa. Reservas já podem ser feitas pelo telefone (54) 3295-7575 ou pelo email reservas@casadamontanha.com.br.

Se Beber, Não Case

Premiado com o Globo de Ouro de Melhor Filme, essa surpreendente comédia hollywoodiana tem direção de Todd Phillips, o mesmo de Starsky & Hutch e Dias Incríveis. Já o elenco conta com os divertidos Bradley Cooper, Ed Helms e Zach Galifianakis. Na história, um grupo de amigos organiza uma despedida de solteiro e partem para Las Vegas. Alugam uma suíte e passam por uma noite intensa, porém na manhã seguinte acordam sem ter a menor noção do que ocorreu na noite anterior. Um deles perde um dente, há um tigre no banheiro, um bebê no closet e um amigo desapareceu. Na busca para saber o que ocorreu e encontrar o amigo perdido, eles tentam juntar as memórias e reconstituir os eventos que passaram na noite anterior. De forma inesperada, o filme faturou 12 vezes mais que o valor investido na produção e foi sucesso nas bilheterias de todo o mundo. Além disso, arrancou elogios em importantes veículos norte-americanos como a revista Rolling Stone e o jornal New York Post.

Chef Gabriela Carvalho

Gabriela Carvalho é chef de cozinha e restaurantrice, responsável pelo Quintana Café e Restaurante, em Curitiba. Formada em hotelaria pela faculdade suíça Les Roches, especializou-se no setor de alimentos e bebidas e lecionou na faculdade Endicott, em Boston, nos Estados Unidos. No Brasil, viveu na Bahia, Ceará e São Paulo, além do Paraná, e desenvolveu projetos gastronômicos além de aprofundar seu conhecimento da cultura brasileira. Durante cinco anos que trabalhou como consultora de A&B (alimentos e bebidas) no Nordeste (BA e CE) e no Sudoeste (SP), assimilou conhecimentos que hoje põe em prática em seu restaurante. Sua cozinha é inspirada nos sabores da natureza. Pratos saborosos, muitas vezes cheios de cultura, são criados com base no que há de mais fresco na estação e na região. Os orgânicos são estimados e o aproveitamento integral são ações base de uma Gastronomia Responsável, movimento da Fundação Grupo Boticário do qual Gabriela é embaixadora.

2014 é ano de Festa!

Festa! Este é o tema do Cine Gourmet em 2014, e os próximos filmes a serem apresentados como tema destes inesquecíveis encontros gastronômicos irão traduzir com precisão toda essa alegria e diversão. As atrações a seguir serão a divertida comédia campeã de bilheteria Se Beber Não Case; o oscarizado Assassinato em Gosford Park; a comédia nacional Os Penetras; e, por fim, um réveillon antecipado em Noite de Ano Novo, em novembro!

Cine Gourmet

O projeto chega agora ao seu oitavo ano. Desde a primeira edição chefs renomados tem compartilhado a missão de criar uma refeição completa, da entrada à sobremesa, inspirada num filme escolhido especialmente para a ocasião. Obras referenciais proporcionam um tempero único a cada novo encontro. Desde 2008 a tarefa de cozinhar um sucesso do cinema é responsabilidade da Associação da Boa Lembrança, que indica os chefs participantes dentre os seus associados. Um charme a mais são os filmes selecionados, que sempre fazem parte de um tema pré-determinado. Se no começo o motivo era a gastronomia, no ano seguinte a aposta foram os clássicos inesquecíveis. Depois vieram os grandes musicais da Broadway, um passeio pelos mais encantadores cenários turísticos do mundo, as personalidades que marcaram suas épocas, o retorno aos títulos saborosos e os vencedores do Oscar! Este ano será marcado pelas grandes comemorações cinematográficas, filmes que brilharam nas telonas com muita alegria e emoção!

Como funciona

O Cine Gourmet começa na noite de sexta-feira, com recepção dos hóspedes e convidados e uma degustação de vinhos e espumantes. No sábado acontece o Chá da Tarde, na varanda do hotel. À noite a programação tem início às 19h, com um coquetel preparado pela gourmet e oferecido antes da exibição do longa-metragem. Às 20 horas acontece a projeção do filme escolhido na sala de eventos, seguido por um bate-papo descontraído com o chef convidado e o apresentador Robledo Milani sobre as inspirações vistas na tela grande e que em breve serão saboreadas na mesa. Na sequência, todos se dirigem ao Restaurante La Caceria, onde o público será convidado a experimentar o menu especial baseado no filme recém visto.Todo participante do Cine Gourmet ganha um prato de cerâmica pintado exclusivamente para a ocasião, seguindo a tradição da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.

Associação da Boa Lembrança

A ideia chegou com Danio Braga, fundador e vice-presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Inspirado pelos costumes que trouxe da região onde nasceu, a Emilia Romagna, e de Parma, sua cidade natal, Danio resolveu estimular, aqui no Brasil, o hábito de se levar uma lembrança simpática depois de uma boa refeição. Aliás, mais do que um simples souvenir, uma peça de arte, digna de ser colecionada – o Prato da Boa Lembrança.

Grupo Casa Da Montanha

O Grupo Casa da Montanha compreende diversos empreendimentos. O mais tradicional é o Hotel Casa da Montanha, localizado no centro de Gramado, um dos principais pontos turísticos de todo o país. Com confortáveis instalações, oferece 80 quartos nas mais variadas modalidades, com amplo espaço para lazer e entretenimento. Nele se localiza também o La Caceria, restaurante de carnes nobres recomendado pelo Guia 4 Rodas. Em Gramado é possível se hospedar ainda no Petit Casa da Montanha, no coração da cidade, com apenas 12 quartos, mas com todo o conforto do hotel principal num ambiente que prima pelo conforto. Em Cambará do Sul está o internacional Parador Casa da Montanha, uma das principais referências em todo o Brasil em acampamento de luxo, com 15 cabanas térmicas em acomodações irresistíveis próximas a verdadeiros cartões-postais da natureza, como os parques nacionais Aparados da Serra e Cânion Fortaleza.

SERVIÇO:

Cine Gourmet Festa – “Se Beber, Não Case”
Entre os dias 1 e 3 de agosto

Hotel Casa da Montanha
Av. Borges de Medeiros, 3166 – Gramado / RS – (54) 3295.7575
reservas@casadamontanha.com.br – www.casadamontanha.com.br