Hotéis da Atlantica em Alphaville criam cardápio especial de inverno

Foto: divulgação

Os meses mais gelados do ano estão se aproximando e nada melhor do que uma sopinha para espantar o frio. Para aquecer hóspedes e visitantes, os restaurantes Bonjardim e Waves, dos hotéis Comfort Suites e Quality Suites Alphaville, respectivamente, acabam de lançar o Festival de Sopas, que tem sabores diferentes todos os dias da semana, das 19h às 22h.

“Sempre procuramos trazer algum prato típico do inverno para os nossos clientes nessa época do ano. A cada dia, temos três opções de sopas e os sabores também variam durante a semana. O nosso objetivo é agradar aos mais variados paladares”, comenta Everaldo Barboza, chef dos restaurantes.

Os sabores que poderão ser degustados são: creme de mandioquinha com carne seca, caldo verde e creme de palmito, às segundas-feiras; creme de cebola, sopa de mocotó e creme de aspargos, às terças; minestrone (sopa italiana com legumes e arroz ou macarrão), caldo verde e sopa de legumes com shitake, às quartas; caldo de feijão, sopa de legumes e sopa de mocotó, às quintas; creme de cebola, canja e creme de aspargos, às sextas-feiras; sopa de legumes com shitake, caldo de feijão e sopa de cebola, aos sábados; e aos domingos minestrone, creme de mandioquinha com carne seca e creme de palmito.

O Festival de Sopas acontece até 30 de junho, incialmente, podendo ser estendido até o fim do inverno. O valor é de R$ 39,00 por pessoa. No restaurante Waves, do Quality Suites, também há opção com mini buffet de saladas, por R$ 41,00 por pessoa ou, sem o buffet de salada, por R$ 39,00.