CACHAÇARIA VALE DAS ÁGUAS QUENTES
A equipe da REVISTA E TV EMPRESAS DO VALE e PROGRAMA TURISMO EM PAUTA, unido com outros jornalistas, foram recebidos pelo empresário e proprietário José Afonso Maiochi, da Cachaçaria Vale das Águas Quentes. A empresa está sediada no Município Caldas Novas (GO). É composta por duas unidades, a rural que fornece a matéria prima e uma área de 300 hectares, localizada a 25 km de Caldas Novas. O plantio do canavial é feito de forma orgânica, e os frutos naturais de cerrado, como: pequi, curiola, murici, jenipapo, gabiroba, mangaba, entre outros, são cuidadosamente selecionados para a fabricação de licores artesanais. O visitante pode ter a oportunidade de presenciar o processo de fabricação dos produtos, em uma viagem ao passado do Brasil dos engenhos, dentro de uma estrutura arquitetônica rústica e aconchegante. Após o processo que engloba plantio, fermentação, destilação e envelhecimento, ela oferece três tipos de cachaça:
CACHAÇA PRATA: Envelhecida em tonéis de jequitibá rosa, por 01 ano.
CACHAÇA OURO: Envelhecida em tonéis de amburana por 01 ano.
CACHAÇA SENIOR: Envelhecida em tonéis de carvalho, por um período superior a 02 anos.
Endereço: Avenida Coronel Bento de Godói, 2000
Estância Itanhangá – Caldas Novas – GO,
CEP: 75690-000
Telefone: (64) 3453-3760