Festuris - Gramado

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    FESTURIS: Governador do Estado do RS confirma presença

    Na quinta-feira (17), os diretores do FESTURIS – Feira de Turismo de Gramado, Marta Rossi, Eduardo Zorzanello e Marcus Vinicius Rossi, estiveram em audiência com o Governador do Estado do Rio Grande do Sul, José Ivo Sartori, entregando o convite para a solenidade de abertura da 27ª edição do evento.

    Acompanhou a audiência no Palácio Piratini uma comitiva composta pelo Presidente da ABIH/RS, Abdon Barreto Filho, Presidente da ABAV/RS, Danilo Kehl Martins, Secretário de Turismo do Estado do Rio Grande do Sul, Juvir Costella e Daniel Kieling.

    O FESTURIS acontece de 5 a 8 de novembro e é consolidada como uma das mais importantes Feiras de Negócios b2b da América Latina. O Governador confirmou sua participação e destacou que Gramado é modelo em desenvolvimento do turismo que se fortalece cada dia mais em todo cenário nacional e internacional como referência de negócio. “É de fundamental importância a participação do governo gaúcho neste momento. Estaremos em Gramado

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    Belém é eleito um dos principais destinos que estimulam o Setor no PA

    Foto: Divulgação

    Um estudo feito em 2014 e divulgado em janeiro deste ano pela Fundação Getúlio Vargas, a pedido do Ministério do Turismo e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) coloca Belém e Santarém na lista dos 65 Destinos Indutores de Desenvolvimento Turístico Regional. A pesquisa serve de referência e ajuda a nortear o trabalho da Secretaria de Estado de Turismo do Pará (Setur/PA), após a criação do Plano Estratégico de Turismo Ver-o-Pará, em 2011.

    Para Adenauer Góes, secretário de Turismo do Estado, a indicação dos dois municípios paraenses na pesquisa nacional é resultado de um intenso trabalho de base. “Belém e Santarém estarem nesta lista é uma constatação de que o Estado está no rumo certo de implementação e aperfeiçoamento do turismo tanto na gestão pública, quanto na privada e na relação com a sociedade que aqui vive”, afirma.

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    Festuris comemora sucesso e exalta a inovação

    Foto: Divulgação

    Por Patricia Penna

    Os números finais do Festuris – Feira de Turismo de Gramado foram divulgados pelos diretores do evento, Marta Rossi, Eduardo Zorzanello e Marcus Rossi, na tarde de sábado (9), na Sala de Coletivas do Serra Park. Apesar do ano atípico com Copa do Mundo e Eleições, o Festuris conseguiu manter a tradição de inovar e cresceu 3,5% no número de expositores, atingindo a marca de 400 estandes. O público de 14 mil visitantes na feira ficou dentro da meta traçada pela organização. Também foi anunciada a data do Festuris 2015, que vai ocorrer de 5 a 8 de novembro.
    O sucesso da feira de negócios rendeu o reconhecimento do trade e da imprensa especializada. O evento foi eleito pelos jornalistas associados à Red Mundo de Comunicação, da Argentina, como o Melhor Festival de Turismo da América Latina, além de ser homenageado pelo Fórum Ibero Americano de Periodistas de Turismo. As distinções foram entregues antes da coletiva dos diretores do Festuris.

    CRESCIMENTO

    Para o diretor Eduardo Zorzanello, os resultados são positivos considerando o período de incertezas por conta da Copa e das Eleições. Zorzanello destacou a expansão da área da feira, que passou a ter 20 mil m², a duplicação do Salão Mice, o aumento do número de destinos internacionais e o crescimento dos salões segmentados.
    Já Marcus Rossi, salientou que o Festuris propôs a inovação como meta. Segundo ele, a tecnologia foi incorporada ao evento como forma de organizar e aumentar o volume de negócios. “Inovação foi a palavra que nos motivou”, disse.
    Rossi divulgou os números do aplicativo do Festuris, que teve 992 downloads na plataforma Android e 1.006 no IOS, e do Buyers Club – Clube de Compradores. Com a proposta de organizar a agenda de expositores e visitantes, a inspiração do Buyers veio de feiras internacionais. Conforme ele, foram 1.147 solicitações de reuniões e 324 encontros realizados mediante agendamento. “Trouxemos a ferramenta para o mercado brasileiro com a proposta de aumentar o volume de negócios. Consideramos o resultado excelente considerando que a ferramenta é totalmente nova”, comemorou.
    Marta Rossi fez questão de agradecer pelo apoio da imprensa na cobertura do evento. “Não temos só pessoas que escrevem sobre o Festuris. Temos amigos jornalistas que falam com carinho de Gramado, do Rio do Sul e do Brasil”, reconheceu.
    O presidente da ABAV/RS, Danilo Kehl, abordou a importância dos debates promovidos no congresso do Festuris. “É uma honra fazer parte das plenárias, que sempre trazem temas atuais. Estamos sempre à disposição”, disse. O prefeito em exercício de Gramado, Luiz Antônio Barbacovi, destacou que o sucesso do Festuris confirma o sucesso de Gramado. “O sucesso de Gramado é resultado do trabalho do poder público, mas muito mais do empreendedorismo dos gramadenses. A Rossi e Zorzanello Feiras e Eventos, que promove o Festuris, é um exemplo desse empreendedorismo. Exemplo que é motivador para outros jovens empreendedores”, conclui.

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    26º Festuris – SESI Cozinha Brasil tem espaço gourmet na feira

    Foto: Divulgação

    Por Patrícia Penna – De Gramado – RS

    Em 2015, hotéis, bares e restaurantes de Gramado (RS) poderão qualificar suas equipes e tornar seus cardápios ainda mais saudáveis e sustentáveis. Uma parceria entre o SESI, o Sindhobar e a Abrasel do Rio Grande do Sul vai oferecer gratuitamente cursos de segurança alimentar e nutricional para os empreendimentos do setor turístico da cidade. O objetivo é promover a alimentação saudável e reduzir o desperdício de alimentos, proporcionando maior valor nutricional aos pratos e economia aos estabelecimentos.

    Os cursos serão ministrados por nutricionistas do programa SESI Cozinha Brasil que, em dez anos, já atendeu quase dois milhões de brasileiros. As aulas compreendem orientações sobre métodos de higienização, manuseio e armazenamento da comida sem a perda de nutrientes. O diferencial é o uso de partes não convencionais dos alimentos – como cascas, folhas, sementes e talos – em pratos inovadores e saborosos.

    As vagas são limitadas e as inscrições poderão ser feitas na sede do Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes (Sindhobar) de Gramado. A previsão é que os cursos tenham início em fevereiro. A fábrica de refrigerantes Fruki, indústria local, também é parceira na qualificação.

    Para o presidente do Conselho Nacional do SESI, Jair Meneguelli, o engajamento do setor de alimentação fora do lar é fundamental para proporcionar mais qualidade de vida à população brasileira:

    “O Cozinha Brasil pode ser considerado hoje uma opção de capacitação para esses estabelecimentos no que diz respeito à oferta de cardápios mais saudáveis, que contribuem não só para a redução do desperdício, mas também a prevenção de doenças como a obesidade, a hipertensão, o diabetes e o colesterol alto”, destaca.

    Participacao no Festuris 2014

    O Cozinha Brasil está com um espaço gourmet na Feira de Negócios do Festival de Turismo de Gramado. Além de degustações de receitas do programa, os visitantes poderão tirar dúvidas sobre a capacitação com a equipe do SESI-RS, das 14h às 20h, nos dias 07 e 08 de novembro.

    Os jornalistas também poderão conhecer na prática a metodologia do Cozinha Brasil. Durante o evento, o programa está fornecendo degustação na sala de imprensa. Entre as receitas servidas estão: o docinho de arroz, o pastel assado e recheado com talos, o brigadeiro de mandioca e a esfirra de folhas de couve-flor.