Diário do Turismo
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Veja quem são os novos articulistas do DIÁRIO no seu 15º aniversário
2020 é o ano em que comemoraremos nosso 15º aniversário. Conseguimos contrariar as estatísticas do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) que apontam que no Brasil de cada 100 novos empreendimentos 95 desistem ou quebram até o seu 5º ano de vida. Felizmente mais do que sobrevivemos, estamos ainda mais dispostos a contribuir hoje e no futuro com a economia do turismo e de viagens em todos os seus segmentos.
CONSELHO EDITORIAL DO DT
Esse fato nos faz mudar as perspectivas para os próximos 15 anos: queremos ser o melhor (não o maior – isso não nos interessa) jornal de turismo já a partir de 2022.
Para isso estendemos e ampliamos nosso relacionamento editorial com fontes fidedignas, confiáveis que atuam no mercado do turismo e das viagens. Somados aos nossos articulistas com longo tempo de casa (Marcelo Vianna – Direito e Turismo; Eduardo Mielke – Política e Gestão de Turismo; Andrea Nakane – Gentileza e Hospitalidade); convidamos experts para nosso conselho editorial na área de Tecnologia (Paulo Kendzerski), Gestão de Riscos e Crise (Otávio Novo); Indústria Criativa e Sustentabilidade (Luis Henrique Miranda), Espiritualidade e Turismo (Wanderley Mattos Jr); Turismo de Natureza (Patrícia de Campos); Turismo em Santa Catarina (Jeff Severino); Arte e Gastronomia (Mary Ellen Aquino); Crônicas de Viagens (Osvaldo Alvarenga); Nordeste (Nairson Barreto) e muitos outros que se somarão ao longo deste ano e dos próximos tornando nosso jornal ainda mais plural, intuitivo, democrático, rico, diversificado.
Soma-se a isso uma reforma total do nosso layout (a partir de fevereiro) , adaptando-o a uma linguagem mais moderna e exigida pelas novas gerações de leitores e consumidores.
Longe de sermos antropófagos de mercado, exclusivistas ou egocêntricos – quando propomos ser o melhor, queremos dizer que objetivamos ser um jornal crítico, pluralista e apartidário e colaborar no trato com a notícia. Propomos não ser rasos e fazer da notícia ou da fonte moeda de troca. Sabemos que um fato tem várias faces, seja ela empresarial, tecnológica, mercadológica, política, jurídica e obviamente não temos uma receita pronta para alcançar tudo; apostamos no bom jornalismo e em um mundo empresarial mais aberto que nos possibilite crescer.
Com conteúdo e forma em harmonia, daremos em 2020 especial atenção às nossas mídias sociais: twitter, facebook, instagran e whatsapp que funcionarão coordenadas para se comunicar com todos as tribos, cores e ritmos.
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“Festival da Batata Frita” acontece simultaneamente em 8 estados e com preço fixo de R$10
A ação é válida em todas as unidades Mr. Hoppy no Distrito Federal, Goiás, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Paraíba, Santa Catarina e São Paulo. (créditos: divulgação)
Para começar o ano com o pé direito, a maior rede de pubs do Brasil – o Mr. Hoppy Beer & Burguer – preparou uma ação especial. O primeiro “Festival da Batata Frita Mr. Hoppy” acontece entre os dias 17 e 31 de janeiro, nos 8 estados em que a rede está presente no território nacional: Distrito Federal, Goiás, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Paraíba, Santa Catarina e São Paulo.
O festival terá preço fixo de R$10 e contará com 3 opções especiais: a Crazy Fries, batata frita acompanha de muito cheddar e bacon; a Barbecue Crispy, batata frita acompanhada de molho barbecue e cebola crispy; e a Gorgo Fries, batata frita acompanhada de queijo gorgonzola.
No cardápio das unidades você encontra ainda chopes artesanais, hamburgueres – incluindo o já famoso “burger de 10ão” -, além de outras opções de porções e os clássicos mini churros de sobremesa. A rede de franquias atualmente conta com 38 unidades, vendendo mensalmente mais de 130 mil litros de chope e 110 mil hambúrgueres.
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DESTAQUES DA SEMANA DO DT – DIÁRIO DO TURISMO.
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BLTA MANIFESTA-SE CONTRA AS QUEIMADAS NA AMAZÔNIA.
BLTA MANIFESTA-SE CONTRA AS QUEIMADAS NA AMAZÔNIA E DEFENDE UMA POLÍTICA DE GESTÃO AMBIENTAL QUE GARANTA
A CONSERVAÇÃO DE NOSSOS RECURSOS NATURAIS COM UM MODELO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
Durante evento realizado em São Paulo na noite de terça-feira, dia 27, associação também apresentou dados do mercado de hotelaria de luxo no Brasil
Fiel à premissa de que o maior produto do Brasil é a natureza e de que o luxo reside na autenticidade, a BLTA – Brazilian Luxury Travel Associationmanifesta-se contra as queimadas das florestas e sai em defesa da Amazônia e da imagem do Brasil. Ao promover nesta terça-feira, dia 27, rodada de negócios em São Paulo, a associação de empresários fez questão de marcar seu posicionamento diante dos focos de incêndio que foram noticiados amplamente e com grande repercussão mundo afora.
“Uma coisa é fato: onde há fumaça há fogo, já dizia o provérbio a nos alertar sobre algo misterioso”, afirma a diretora executiva da BLTA, Simone Scorsato. Infelizmente, neste mês de agosto ganhamos o ‘Trending Topic’ com a devastação da Amazônia pelo fogo. O mundo fala da fumaça que sai do Brasil”, complementa.
De janeiro a agosto deste ano, as queimadas na Amazônia brasileira dobraram em relação ao mesmo período do ano passado. Segundo dados do INPE (Instituto Nacional de Pesquisa), mais d
e 53 mil focos foram registrados no Norte do País (Mato Grosso, Pará, Rondônia, Acre e Amazonas) e em parte do Maranhão. “Esses focos de incêndio estão vinculados à expansão de áreas para cultivo agrícola e ocorrem, principalmente, em áreas com infraestrutura e estradas que permitem o fluxo da produção para as áreas de consumo e exportação. Felizmente, a região onde estão situados dois de nossos associados, Anavilhanas Lodge (centro-norte) e Cristalino Lodge (sul), não está sendo afetada pelos incêndios e pela devastação”, comenta Simone.
Ainda de acordo com ela, é lamentável e inaceitável o que está acontecendo na Amazônia, um bioma de extrema importância para a humanidade e um dos “Top Destination” quando se fala em viagens de experiências no Brasil. “Para manter a floresta em pé precisamos não só do conhecimento tradicional das comunidades indígenas e ribeirinhas que vivem de e para a floresta, mas de uma política ambiental que garanta a conservação de nossos recursos com um modelo de desenvolvimento sustentável”. O mundo conhece o Brasil pela sua riqueza natural e, em especial, pela grandiosidade da Amazônia, que sempre habitou o imaginário do estrangeiro com seus mistérios, sua fauna e flora, com os ritos e saberes das populações indígenas, com a diversidade de inseto
s, de cores, de sons de cheiros. Hoje, é possível fazer turismo de alto nível na Amazônia, recebendo turistas do mundo inteiro para navegar em suas águas. Igualmente é possível conhecer e vivenciar verdadeiros safaris no Pantanal, no Cerrado e na Amazônia. Queremos que o mundo viva esta experiência e veja que o Brasil é um país possível para um turismo responsável”, afirma.
O presidente da associação, Martin Frankenberg ressalta que a BLTA trabalha para promover as melhores experiências em turismo com alta qualidade e segurança.
Mercado de luxo e Sustentabilidade
De acordo com os dados apresentados pelos dirigentes da BLTA durante o evento, o mercado brasileiro de turismo de luxo registrou um faturamento estimado de R$ 871 milhões em 2018, acolhendo 532 mil hóspedes no ano – algo que equivale a uma média de 1,4 mil hóspedes por dia. Os números são do anuário da BLTA, trabalho de pesquisa realizado em parceria com o Senac. O levantamento considerou os 38 integrantes da entidade, sendo 34 hotéis e 4 operadoras. Dos empreendimentos analisados, a maioria (40%) tem entre 1 e 24 unidades habitacionais, cerca de 30% possui entre 25 e 59 e os outros 30%, mais de 60.
Tendo a sustentabilidade como um dos pilares da BLTA, Simone citou que, em 2017, foi criado um fundo para projetos sustentáveis, a associação passou a apoiar o ICMBIO e a Ilha de Alcatrazes. Ta
mbém foi concebido o Prêmio Visão Sustentável justamente para estimular os associados a adotarem boas práticas. Essas ações buscam, em conjunto, atuar na consolidação do Brasil como um destino de turismo de luxo.
Outros dados do anuário, os quais ajudam os empresários e a BLTA no direcionamento estratégico das ações comerciais e de promoção do Brasil, indicam que 47% dos associados apoiam projetos estritamente ligados às comunidades locais. Destes projetos, 47% referem-se à formação e conhecimento, 21% à conservação e preservação da fauna e flora de ecossistemas brasileiros, 18% à difusão cultural e melhoria na imagem do destino e 12% a ações que possibilitam geração de trabalho e renda nos destinos turísticos. “Outro dado importante é que 73% dos associados reduziram o uso de plástico no seu empreendimento, principalmente na eliminação do uso de canudos de plástico”, destaca Simone.
Além disso, ela cita que o total de áreas preservadas em propriedades é de 65.000 hectares, envolvendo Amazônia, Pantanal e Mata Atlântica. “Sabemos que nossa maior riqueza é a nossa diversidade natural e cultural. Hoje, 44% dos nossos hóspedes são estrangeiros e originários, em sua maioria, da Inglaterra, França
e Estados Unidos. Queremos receber mais viajantes do mundo para que falem de nossa Amazônia. Nossos receptivos (Auroraeco, Matueté, Passion Collection and Rio Life Personalized Tour) estão operando normalmente os roteiros para a Amazônia. Sabemos que, mesmo após apagar o incêndio, a fumaça continua. Buscamos ser ‘trending topics’ de boas práticas em comparação a outros destinos internacionais, pois sabemos que o mundo necessita de boas práticas e cada um deve ter seu compromisso em ser mais ‘verde’. Devemos nos unir, ajudar as instituições e organizações que trabalham na conservação da floresta para continuamos a ser ‘Trending Topic’s Destination’. Agora, mais do que nunca a floresta precisa e está esperando por você”.
Para mais informações: blta@blta.com.br ou events@blta.com.br
Sobre a BLTA
A BLTA (Brazilian Luxury Travel Association) foi criada em 2008 por um grupo de empresários que identificou a necessidade de se unir de forma institucional a fim de desenvolver o segmento de turismo de luxo no Brasil. Atuante no mercado nacional e internacional por meio de ações institucionais, comerciais e promocionais de forma associativa ou por meio de parcerias, o principal objetivo da BLTA é a promoção e fortalecimento do Brasil como destino turístico para o mercado de luxo mundial. A BLTA soma 38 associados, um grupo formado por exclusivos hotéis, resorts, pousadas e operadoras de viagens brasileiras que têm o objetivo de promover experiências autênticas, sofisticadas e sustentáveis no país. Alguns dos parceiros da BLTA são a EMBRATUR, o SENAC, a SOS Mata Atlântica e as Embaixadas do Brasil no exterior.
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DESTAQUES DO DIÁRIO DO TURISMO | Mostra Sustentável em Campinas chega a sua terceira edição apoiando Fundação Síndrome de Down
A Mostra Sustentável chega à sua terceira edição, desta vez transformando e beneficiando a Fundação Síndrome de Down (FSD), em Barão Geraldo, Campinas. Mais do que uma exposição de arquitetura e design de interiores com foco na sustentabilidade, o evento é um espaço para a transformação social.
EDIÇÃO DO DIÁRIO com agências
Arquitetos, designers de interiores, artistas plásticos, paisagistas e engenheiros aceitaram o desafio de se unir para desenvolver projetos sustentáveis que revitalizem as edificações da ONG, demonstrando que é possível unir criatividade, elegância e praticidade com respeito à diversidade e ao meio ambiente, deixando, ainda, um legado que atenda às necessidades da instituição. A ambientação dos mais de 40 espaços está voltada para a temática da conscientização sobre a síndrome de Down.
Abertura para o público
A Mostra Sustentável 2019 estará aberta ao público entre os dias 4 de setembro e 13 de outubro, de quarta-feira a domingo. De quarta a sexta-feira, o horário de funcionamento é das 15h às 21h e, aos sábados, domingos e feriados, das 11h às 19h. A Fundação Síndrome de Down fica na Rua José Antônio Marinho, 430, Barão Geraldo, em Campinas.
Os ingressos custam R$ 25,00 (inteira), R$ 12,50 (meia-entrada) e R$ 10,00 (revisita). Para os idosos do Lar dos Velhinhos de Campinas e pacientes do Serviço de Saúde Cândido Ferreira – onde aconteceram as edições anteriores – as visitas serão gratuitas, mediante agendamento. As vendas são realizadas apenas na bilheteria do evento, aberta até às 19h30. Informações pelo telefone (19) 99121-0262 ou pelo e-mail contato@mostra.com.br.
Toda a cadeia sustentável
Todos os projetos arquitetônicos desenvolvidos contam com uma base comum de sustentabilidade, começando pelo planejamento e pela escolha dos fornecedores geograficamente localizados próximos à obra, o que garantiu a redução na emissão de gases de efeito estufa e uma importante economia de combustível. Outro critério utilizado foi a opção por fornecedores comprometidos com a priorização do reuso de materiais – inclusive dos móveis – e o descarte correto dos resíduos em aterros autorizados e legalizados pelo município.
Durante a reforma, foi priorizado o reaproveitamento máximo da estrutura existente, gerando o mínimo de entulho possível ou, ainda, reaproveitando esses resíduos na própria obra, como nos pisos drenantes dos jardins, por exemplo.
A criatividade dos projetos se apresenta em diferentes formas de reuso de materiais ou da ressignificação de móveis e outros objetos, muitos deles advindos de “garimpagens” em antiquários ou de descartes de outras obras. As madeiras utilizadas, por exemplo, são todas de demolição, MDF ou provenientes de reflorestamento, e processadas criteriosamente nas vertentes ambientais e sociais, com utilização de fonte de energia renovável e respeito à política de revenda destes materiais. Destaque também para as flores e plantas ornamentais, presentes na maioria dos ambientes, trazendo beleza e mais vida para os ambientes.
Serviço:
Mostra Sustentável 2019
Data: Entre 4 de setembro e 13 de outubro de 2019, de quarta-feira a domingo.
Horário: De quarta a sexta-feira: das 15h às 21h; sábados, domingos e feriados: das 11h às 19h.
Local: Fundação Síndrome de Down (Rua José Antônio Marinho, 430, Barão Geraldo, Campinas).
Ingressos: R$ 25,00 (inteira), R$ 12,50 (meia-entrada), R$ 10,00 (revisita). Para os idosos do Lar dos Velhinhos de Campinas e pacientes do Serviço de Saúde Cândido Ferreira, as visitas serão gratuitas, mediante agendamento.
Vendas: Somente na bilheteria do evento, aberta até às 19h30.
Informações: contato@mostra.com.br ou (19) 99121-0262.
