Rio de Janeiro
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Falência de agência Amona.com tira o sono de viajantes e hotéis no Rio de Janeiro
A empresa internacional realizava reservas de unidades hoteleiras no Rio de Janeiro através de contratos com intermediários. Após fechar as portas, algumas reservas foram canceladas sem qualquer reembolso ou comunicação aos hóspedes.
Mesmo sem nenhum vínculo comercial ou jurídico com a extinta agência AMOMA.com, alguns hotéis do Rio de Janeiro estão sob ameaça de processo, exigindo retratação dos intermediários que negociavam diretamente com a agência.
Quem acessa o site da AMOMA.com em busca de explicações encontra um informe de cessação de atividades, sob alegação de “condições insustentáveis de mercado na qual apenas um círculo muito pequeno de grandes agências de viagens on-line pode sobreviver”.
A empresa ainda indica àqueles que fizeram suas reservas através do site que “entre em contato com o hotel para obter informações sobre a prestação do serviço e/ou entre em contato com sua instituição de pagamento ou seu seguro de viagem”.
Para a assessoria jurídica da ABIH-RJ, como não havia relação comercial e jurídica direta entre os empreendimentos hoteleiros e a extinta agência AMOMA.com, os intermediários que mantinham relações comerciais com a agência devem honrar o compromisso estabelecido no momento da reserva, tanto com o hóspede, quanto com o hotel
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Hotéis Rio divulga balanço da ocupação hoteleira durante o Rock in Rio
Nesta quarta-feira, 9 de outubro, o Hotéis Rio (Sindicato dos Meios de Hospedagens do Município) divulgou balanço da ocupação hoteleira durante o Rock In Rio 2019.
Segundo o sindicato, a segunda semana (de 03 a 06/10) alcançou uma média de 87% de ocupação hoteleira, o que mostra uma elevação com relação à última pesquisa realizada, que havia identificado 84% de quartos ocupados para o mesmo período.
Ainda de acordo com o levantamento, a maior procura ficou concentrada nos dias 4 e 5 de outubro, chegando à média de 96% de ocupação. A região do Centro, por exemplo, registrou 97% e 98%, respectivamente, nestes dias.
O tempo médio de permanência dos turistas foi de três dias, e a diária média praticada pelos hotéis ficou em R$ 636,09 na primeira semana, e R$ 862,00 na segunda semana.
Na primeira semana (de 27 a 29/09), que registrou média em torno 78% de ocupação, a região de Ipanema/ Leblon foi a preferida pelos turistas, com 87%; seguida por Barra da Tijuca/ São Conrado, com 83%; e Copacabana/ Leme, com 81% de ocupação. Já na segunda semana, os bairros mais procurados foram Flamengo/ Botafogo (94%), Ipanema/ Leblon (87%), Barra/ São Conrado (87%) e Leme/ Copacabana (87%).
Ainda de acordo com o levantamento, a maioria dos turistas é de estados brasileiros, como São Paulo, Minas Gerais e Bahia. Já de origem estrangeira, a procedência é de norte-americanos, argentinos e franceses.
“A manutenção de um calendário de eventos robusto é um pleito permanente do trade turístico fluminense. É através dos eventos que a cidade consolida seu papel de anfitriã, movimenta seus comércio e restaurantes, incrementa a ocupação hoteleira e gera milhares de empregos. Soma-se a isso uma onda de energia positiva e autoestima para o carioca. É por isso que receber, a cada dois anos, um evento como o Rock In Rio, é um motivo de enorme orgulho. Seria extremamente positivo termos um evento deste porte por ano”, comemora o presidente da ABIH-RJ e do Hotéis Rio, Alfredo Lopes.
Os números da organização são impressionantes: 450 mil turistas de 73 países, 25 mil empregos gerados e 1,7 milhão de impacto para a economia.
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O Estado de São Paulo lança Rota Cervejeira no Rio de Janeiro.
A diversidade de atrativos paulistas é imensa. E agora os turistas têm mais um incentivo para viajar. Trata-se do lançamento da Rota Cervejeira do Estado de São Paulo que aconteceu durante Mondial de la Biere – Festival Internacional de Cervejas, que durante cinco dias, de (4) a (8) de setembro esteve presente no Píer Mauá, na cidade do Rio de Janeiro.
O Estado foi dividido em seis áreas com potencial turístico cervejeiro. São elas: as regiões de Ribeirão Preto, Piracicaba, Sorocaba, Campinas e São Paulo, além da Serra da Mantiqueira. No total, há 218 fábricas de cervejas no Estado, instaladas em 118 municípios, que coloca São Paulo em 2º lugar no Ranking do Brasil em número de cervejarias.
A Secretaria Estadual de Turismo adotou uma forte divulgação da sua presença no festival, com a inserção de pins gigantes em diferentes locais do Pier Mauá, além do estande com entrega de materiais promocionais, vouchers de visitação de fábricas cervejeiras paulistas e dois painéis instagramáveis, onde o público pode interagir com registro fotográfico.
Vale destacar que Mondial de la Biere – Festival Internacional de Cervejas é para o público final e atraiu uma média de 45 mil pessoas entre visitantes e turistas. Também reuniu manifestações artísticas, musicais, opções gastronômicas aliadas à temática de cervejas artesanais e premium.
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Quinta edição do Festival Sabores de Cabo Frio acontece em setembro.
Quinta edição do Festival Sabores de Cabo Frio acontece em setembro
Mais de sessenta restaurantes participam do evento, que em 2019
será inspirado na Bossa Nova
Entre os dias 6 de setembro e 6 de outubro, Cabo Frio estará ainda mais cheia de bossa: pelo quinto ano consecutivo, a cidade que inspirou Roberto Menescal e Ronaldo Bôscoli a compor “O Barquinho”, em 1961, será palco do Festival Sabores, evento que reúne o melhor da gastronomia local. E a festa, que em 2019 será inspirada na Bossa Nova, reunirá mais de 60 estabelecimentos que capricharam na criação de pratos exclusivos a partir do tema “Sons, Cores e Sabores”.
As delícias ficarão em cartaz nos estabelecimentos participantes durante todo o festival e serão servidas de acordo com o horário de funcionamento das casas. Uma revista com informações como o descritivo dos pratos, endereços e horários de funcionamento dos estabelecimentos será distribuída nos restaurantes e hotéis. A publicação também poderá ser baixada no celular, através de um QR Code.
Para que todos possam saborear os mais variados pratos, o festival segue o exemplo das edições anteriores, com receitas apresentadas em versões ´petit´ (de até 200 gramas), a preços acessíveis. As entradas e os petiscos custam R$ 18; os pratos principais, R$ 24; e as sobremesas, R$ 15.
Entre as criações, está o petisco “O Grande Encontro”, do Paiol São Benedito, que reúne bolinhos de feijoada recheado com bacon e couve, de abóbora recheado com carne seca e de vaca atolada recheado com costela e agrião. Já na categoria prato principal, destacam-se opções como “Dias de sol, festa de luz!”, do Cereall Gourmet, que traz curry de legumes e especiarias exóticas com arroz jasmine; e “Quarteto Afinado de João Gilberto”, do Picolino: ragu de pato com laranja e shitake sobre polenta cremosa.
E ainda tem as sobremesas, como “Nosso Barquinho”, uma torta vegana e sem glúten de cacau com chantilly de limão, geleia de frutas vermelhas e cookie de amêndoas com chocolate belga, acompanhada de mini shake de sorvete azul, do Veg Visk; e “Sobre Tom”, uma taça trufada de chocolate, doce de leite e praliné de amêndoas, finalizada com creme e um leve toque de café, da Brigaderia da Vovó. A expectativa é de que o movimento seja ainda maior que o da última edição, quando foram vendidas mais de 40 mil porções.
A proposta do Sabores é apresentar a cidade durante a melhor temporada, fora do verão. E desta forma divulgar a qualidade e a variedade da gastronomia de Cabo Frio, assim como seus bons serviços, além de movimentar a economia. Feito em parceria com a rede hoteleira para incrementar o turismo, o festival tem se consolidado como um dos principais produtos turísticos do interior do estado.
E para atrair ainda mais visitantes, o Sabores estará presente no Salão do Turismo, que acontece no Rio de Janeiro, entre os dias 22 e 25 de agosto. O salão será montado dentro da nona edição do Rio Gastronomia, concorrido evento que movimenta o Píer Mauá.
Espaço Gourmet
Mais uma vez, o Espaço Gourmet será montado no Shopping Park Lagos. No local, o público terá acesso a diversas receitas, ensinadas em atividades gastronômicas com chefs e cozinheiros dos estabelecimentos participantes, de quarta a sexta-feira, das 16h às 20h.
Ainda por lá, durante todo o festival, um espaço exclusivo do evento vai apresentar e comercializar temperos, vinhos, ingredientes e outros produtos dos parceiros.
Este ano, o Espaço Gourmet é assinado por dois profissionais renomados de Cabo Frio: a arquiteta e urbanista Gabriela Tardelli, que cuidou do projeto de decoração com materiais da Vilarejo Acabamentos, levando em conta a funcionalidade e a estética do local; e o empresário Fabrício Alves dos Santos, da Marcenaria Itajuru, responsável pelos móveis planejados.
Bossa Nova
O tema do Sabores 2019 vem no embalo de “O Barquinho”, música de Roberto Menescal e Ronaldo Bôscoli, de 1961, inspirada em um passeio de barco feito pela dupla no mar de Cabo Frio.
Para homenagear os poetas da Bossa Nova, o festival irá se juntar ao Boulevard Boêmio, evento musical recém-lançado no Boulevard Canal. Na noite de abertura, 6 de setembro, o repertório dos artistas que subirem ao palco estará repleto das bucólicas canções que marcaram a Bossa Nova.
O Festival Sabores de Cabo Frio é uma realização da Associação de Hotéis de Cabo Frio, Cabo Frio Convention & Visitors Bureau, Sebrae e Tropic Produções, que também é produtora do evento.
Site: www.saboresdecabofrio.com.br
Facebook: /saboresdecabofrio
Instagram: @saboresdecabofrio
Confira os restaurantes participantes e seus pratos:
Armazém da Passagem
Nome do prato: O Bem Amado
Descrição: Pão de forma, mignon, presunto, muçarela, linguiça artesanal, linguiça mineira, ovo, fritas e molho especial.
Arcos do Canal
Nome do prato: Bacalhau João Gilberto
Descrição: Bacalhau grelhado à moda brasileira com risoto ao bacon.
Açaí Burger Food Truck
Nome do prato: Tom JoBurger
Descrição: Burger com tiras de filé mignon, cebola caramelizada na tradicional manteiga de garrafa com champignon fatiado, molho de gorgonzola em um pão francês artesanal com ervas finas. Acompanha chips de batata crocante.
Babbo Giovanni
Nome do prato: Pizza à Nana Caymmi
Descrição: Pizza artesanal assada no forno à lenha (ecológico). Massa tradicional de farinha branca, requeijãoCatupiry, molho de tomate natural, carne seca desfiada à moda do chef, rodelas de cebola, molho pesto de azeitonas verdes, pimenta biquinho com borda de cubos de muçarela tradicional e um toque especial de gergelim.
Bamba
Nome do prato: Regra 3
Descrição: Sanduíche de feijoada com pão defumado, carnes, provolone gratinado, couve à mineira e molho de laranja. Vem acompanhado de torresmo de bacon e cachaça envelhecida no barril de carvalho.
Bellagio Gelateria
Nome do prato: Nós e o Mar
Descrição: duas bolas de sorvete (morango e stracciatella), um alfajor e barco feito de maçã.
Bistrô do Joaquim
Nome do prato: Risoto de Gambas
Descrição: Risoto de camarão e funghi ao molho curry e chutney de manga.
Bom Apetite
Nome do prato: Eu Sei Que Vou Te Amar
Descrição: Risoto de camarão com laranja e alho-poró crocante.
Bonna Chef Pizzaria
Nome do prato: O Canto das Dunas
Descrição: Calzone de camarão, gorgonzola, muçarela e molho especial com especiarias, gratinado com parmesão.
Borogodó Bistrô
Nome do prato: Severitche, Ceviche da Severina
Descrição: Cubos de peixe marinados na água de coco com abacaxi, pimenta malagueta, coentro, cebola roxa, castanha de caju, acompanhado com chips de mandioca.
Nome do prato: Sobre Tom
Descrição: Taça trufada de chocolate, doce de leite e praliné de amêndoas, finalizada com creme e um leve toque de café.
Box 60
Nome do prato: Pulled Pork Sandwich
Descrição: Sobrepaleta suína assada e defumada por 12 horas, coleslaw e cheddar inglês.
Buda Beach
Nome do prato: Feijoada Carioca
Descrição: Feijão carioquinha, coentro, frutos do mar (lula, mexilhão e camarão), especiarias, arroz e torradas.
Nome do prato: Dias de sol, festa de luz!
Descrição: Curry de legumes e especiarias exóticas com arroz jasmine.
Chef Camarão
Nome do prato: Penne à Moda do Chef
Descrição: Penne ao molho de açafrão, com camarões salteados no azeite de ervas e raspas de limão.
Chico Machuca
Nome do prato: Aquarela do Brasil
Descrição: Moqueca de camarão aconchegada na batata.
Chico’s Restaurante
Nome do prato: Seu Chico
Descrição: Arroz de bacalhau, musseline de abóbora com carne seca e chips de vegetais coloridos.
Das Haus Comedoria
Nome do prato: Princesinha do Mar
Descrição: Arroz cozido no caldo de camarão com leite de coco finalizado com creme de leite fresco e lascas de castanha do Pará, servido com medalhões de camarão (camarões temperados com flor de sal e pimenta de moinho envolto em bacon fatiado, coberto por mostarda em grão).
Delírios Restaurante
Nome do prato: Maria da Bossa
Descrição: Bacalhau Morhua em lascas na nata com cebola roxa, azeitonas pretas e alho torrado em cama de batata rosti, acompanhado de creme de brócolis e cebola caramelizada ao mel.
Delícias da Dinda
Nome do prato: Trio Bossa Nova
Descrição: Torta feita com massa branca da casa, brigadeiro de café, doce de leite, brigadeiro de cerveja e um toque crocante de castanhas.
DolceAna
Nome do prato: Torta Mousse de Cacau
Descrição: Ovos, mix de farinhas naturais sem glúten, cacau 100%, chocolate em pó, xilitol, gelatina sem glúten, leite de coco caseiro, óleo de coco e fermento sem glúten.
Dona Farinha
Nome do prato: Corcovado
Descrição: Pão de ló com doce de leite, frutas frescas, chantilly cremoso com suspiros crocantes.
Dream Land Pub
Nome do prato: Nhoque a la Pátria Amada
Descrição: Nhoque de baroa, molho sugo, carne de panela com manjericão e crispy de couve (pode vir em versão vegana).
Escritório do Chef
Nome do prato: Jade
Descrição: Costela de boi assada, acompanhada de creme de aipim com cubos de bacon, farofa de banana com amendoim e vinagrete de maçã verde.
Faella Bistrô
Nome do prato: Déa
Descrição: Cordeiro com crosta de castanha e aroeira finalizado na calda de frutas vermelhas ao vinho, acompanhado de purê de batata doce roxa.
Fênix Steak House
Nome do prato: Toquinho à Pururuca
Descrição: Joelho de porco defumado, fubá tostado com couve salteada na manteiga, tudo na brasa.
Hot Batata
Nome do prato: Wave
Descrição: Batata recheada com salada de ovo com costelinha de porco desfiada, farofa de bacon e molho de laranja com mel.
Galeto do Zé
Nome do prato: Feijoada de Frutos do Mar da Miúcha
Descrição: Feijão branco, lula, camarão, peixe, marisco, temperados com especiarias na panela de barro.
Kentô Cozinha Oriental
Nome do prato: Sashimi Salad
Descrição: Folhas, furikake, peixe branco defumado, atum tataki e mayo de kambu spicy.
Koala
Nome do prato: Lombo à Bossa Nova
Descrição: Lombo de porco assado e grelhado com abacaxi e pimentões coloridos acompanhado de mandioca frita e manteiga de ervas.
Kyoudai
Nome do prato: Kyoudai Cheff Holl
Descrição: Salmão gravlax, japa rolo e salmão Ebi Furai.
Lá e Cá
Nome do prato: Bacalhau com Notas
Descrição: Bacalhau desfiado com creme de leite gratinado.
La Mole
Nome do prato: Ipanema
Descrição: Lombo de peixe meca grelhado com creme de damasco em um leito de feijões brancos al dente com linguiça e bacon.
Limoeiro Bar e Quitutes
Nome do prato: Quitute de Costela
Descrição: Croquete de costela bovina desfiada com aipim, acompanhado de molho de mostarda com mel, pimenta síria ou pimentas vermelhas.
Majára do Canal
Nome do prato: Mignon Aquarela
Descrição: Mignon, molho mostarda e legumes puxados no azeite (abobrinha, berinjela, cebola e pimentão vermelho).
Marlin Restaurante e Pub
Nome do prato: É Com Esse Que Eu Vou
Descrição: Filé mignon, molho de mostarda e mel, aligot, cebola palha e legumes salteados.
Mané Paixão
Nome do prato: Bolinho de Feijoada Chico Buarque
Descrição: Bolinho de feijoada recheado com couve e bacon, acompanhado de geleia de hortelã e menta com limão.
MCG Boutique da Carne
Nome do prato: Pepper Pork
Descrição: Cubos de barriga de porco pururucado ao molho barbecue artesanal levemente picante e farofa de milho.
Nevada Doçaria
Nome do prato: Areias de Ipanema
Descrição: Torta de morango com doce de leite coberta com farofa doce de castanha-de-caju e raspas de laranja.
Nakasa
Nome do prato: Risoto de Shitake
Descrição: Medalhão de filé mignon com lâminas de alho torrado e brócolis salteados.
Office Café
Nome do prato: Bolo Morena Rosa
Descrição: Bolo low carb, massa de amêndoas, castanhas e cacau 100% orgânico, recheio de chantilly e cobertura de geleia de morango com lâminas de amêndoas. O prato não leva açúcar, é adoçado com xilitol e servido com café expresso clássico.
Paiol São Benedito
Nome do prato: O Grande Encontro
Descrição: Mix de bolinhos: bolinho de feijoada recheado com bacon e couve, bolinho de abóbora recheado com carne seca e bolinho vaca atolada recheado com costela e agrião.
Palermo Parrilha
Nome do prato: Vai de Branco ou Tinto?
Descrição: Costela de cordeiro com redução de vinho branco, purê de baroa e alho-poró com pera ao vinho tinto.
Paradiso Peró
Nome do prato: Coisa Mais Linda…
Descrição: Cama de abobrinha grelhada com risoto de abobrinha e peixe grelhado na manteiga.
Palermo Pastifício
Nome do prato: Se Todos Fossem Iguais a você
Descrição: Fugazzeta de ragu de cupim com queijo muçarela.
Picolino
Nome do prato: Quarteto Afinado de João Gilberto
Descrição: Ragu de pato com laranja e shitake sobre polenta cremosa.
Qi Empório Fit
Nome do prato: Bossa da Vida
Descrição: Estrutura de cacau com farinha de amendoim low carb diet, doce de leite, ganache de chocolate amargo diet e flocos de coco.
Quasar Sorveteria Artesanal e Café
Nome do prato: Chega de Saudades
Descrição: Cuca integral de banana com pedaços de chocolate e um toque de sorvete artesanal, sem gordura hidrogenada, sem corantes e sem conservantes (também na versão diet).
Quintal
Nome do prato: Camarão à Nara Leão
Descrição: Camarão, peixe, arroz arbóreo, maracujá, pimentões vermelhos e temperos.
Sabor e Arte
Nome do prato: Dindi
Descrição: Risoto de camarão com alcaparras, champignon, tomate cereja, alho-poró e crispy de cebola.
Sem Frescura Burger
Nome do prato: Brasileirices
Descrição: Burguer de 150g, queijo reino, crocante de couve e maionese de abóbora.
Showkrut’s
Nome do prato: Porco Boêmio
Descrição: Sanduíche de pernil com abacaxi, queijo gruyère, pão de leite, azeitona e pimenta biquinho.
Showrasquinho
Nome do prato: Cupim do Brás
Descrição: Cupim na brasa com feijão tropeiro e farofa de torresmo.
Som do Mar
Nome do prato: Tons do Mar
Descrição: Purê de batata baroa, creme de espinafre, beterraba, arroz de couve-flor azul, flor de feijão borboleta e amêndoas torradas.
Sintonia
Nome do prato: Sabores em Sintonia
Descrição: Tortellini de massa frita de mandioquinha, recheado com picles de mamão papaia e endro, emulsão de coco verde com camarão.
Sorvete Finlandês
Nome do prato: Sei lá
Descrição: Torta de limão com sorvete mascarpone (sorvete de queijo mascarpone com cereja amarena).
Thai Cream
Nome do prato: Sol e Praia
Descrição: Base creme da casa com brownie e frutos vermelhos, cobertura de chantilly ao leite ninho, calda de caramelo, cereja e açúcar colorido. Sem gorduras trans e hidrogenada. Feito na hora.
The Place
Nome do prato: Carne Seca com Bossa
Descrição: Hambúrguer de carne seca com queijo coalho derretido, crispy de aipim e salada.
Tia Maluca
Nome do prato: Camarão Bossa Nova
Descrição: Camarões salteados no azeite, acompanhados de arroz cremoso de leite de coco e molho de manga com gengibre.
Tropical Café
Nome do prato: Escondidinho Tropical
Descrição: Escondidinho de abóbora, recheado de camarão ao creme de leite de coco, gratinado com parmesão e coco ralado.
Veg Visk
Nome do prato: Nosso Barquinho
Descrição: Torta vegana e sem glúten de cacau com chantilly de limão e um toque de geleia de frutas vermelhas e cookie de amêndoas com chocolate belga. Vem acompanhado de um mini shake de sorvete azul com calda de chocolate.
Yummy Fast Pub
Nome do prato: Yummy Burguer
Descrição: Pão Yummy, 180g de blend de carne angus, provolone, pimentões coloridos defumados e molho Yummy.
Zion Bike Café
Nome do prato: Suspiro da Bossa
Descrição: Suspiro recheado com doce de leite de café com sorvete de creme e calda de caramelo.
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Venit Hotéis comemora o Dia Mundial do Hambúrguer
Foi-se o tempo em que o hambúrguer nos hotéis era pedido somente no Room Service pelos hóspedes na hora que batesse aquela fome. Atualmente, o famoso sanduíche ganhou destaque e já está no cardápio oficial dos hotéis numa versão gourmet como um dos carros chefes da casa.
No dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer. A data é um bom pretexto para saboreá-los em seus diferentes tipos, sejam simples, artesanais, suculentos ou gourmet.
O Restaurante Curi, localizado no Venit Hotéis, na Barra da Tijuca, especializado em comida brasileira, promove todas às noites de quintas-feiras, o Burger & Beer Night. Trata-se de uma imersão gastronômica com mais de 10 opções de hambúrgueres artesanais preparados pelo Chef Everton Valladão todos com ingredientes frescos e inusitados.
Para ocasião do Dia Mundial, a sugestão do chef é uma opção diferenciada no cardápio. O Brasileiro (R$39,90) traz na sua composição o tradicional pão francês selado em formato de pão de hambúrguer, com 200g de blend de picanha, ovo frito, muçarela, maionese, alface e tomates grelhados, acompanha fritas.
O restaurante Curi, localizado no moderno Venit Barra Hotel apresenta o melhor da cozinha brasileira. O restaurante oferece um cardápio criado com sabores de Norte a Sul do país e reúne pratos tradicionais com interpretações modernas.
Restaurante Curi
Venit Hotéis
Av. Emb. Abelardo Bueno 2710
Barra da Tijuca
Rio de Janeiro – RJ Brasil
