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O que comer em Bonito (MS): descubra os sabores do famoso destino de ecoturismo
As águas de Bonito, no Mato Grosso do Sul, já são velhas conhecidas de muitos viajantes brasileiros – e também estrangeiros. Mesmo quem nunca esteve no destino, mas gosta de viagens de natureza e belas paisagens, com certeza já se deparou com imagens de seus rios cristalinos que são ideais para flutuação e mergulho.
Mas e a gastronomia local? Em um roteiro pela região sul-mato-grossense, o visitante pode esperar uma diversidade de sabores que vão desde os peixes de água doce até carnes exóticas, frutas e ingredientes típicos dos biomas de Cerrado e Mata Atlântica.
Por ser um estado novo – implantado apenas em 1979 – o Mato Grosso do Sul não possui um prato considerado típico, como é o caso do acarajé na Bahia. Sua gastronomia é influenciada pela cultura pantaneira das comitivas, principalmente com arroz de carreteiro e feijão tropeiro que não podem faltar nos buffets, mas também pelos diversos povos que ali se instalaram – e até os vizinhos paraguaios.
Ou seja, entre um passeio e outro pelas atrações de ecoturismo de Bonito, que incluem flutuação, mergulho, banho de cachoeira, boa cross, bote, entre outros, é possível fazer um roteiro gastronômico cheio de surpresas na cidade.
A Acqua Studio de Viagens, agência especializada em roteiros e experiências pela região, organizou um guia com os principais destaques para quem está planejando uma viagem à cidade sul-mato-grossense e tem curiosidade em saber o que comer em Bonito. Confira:
Peixes
Em um lugar com tantos rios, os peixes de água doce são a estrela no prato. As espécies mais comuns encontradas nos restaurantes locais são: pintado, piraputanga, pacu e traíra. Nos preparos, os mais tradicionais são na brasa, ensopados, ao urucum e moqueca. Além disso, há os caldos de piranha que fazem sucesso nas noites mais frescas da região.
Carnes
A qualidade da carne bovina nesta região também é bastante destacada. Os rebanhos de gado do Mato Grosso do Sul fazem do estado um dos principais lugares do país para provar carnes com maciez, textura e consistência únicas. De acompanhamentos, os mais comuns oferecidos são vinagrete, mandioca e arroz.
Outra carne que vem se popularizando na região é a de jacaré. Em razão da superpopulação do animal no Pantanal, os locais vêm consumindo cada vez mais a carne exótica. Para os visitantes, a dica é experimentar em uma entrada ou aperitivo, como pastel ou bolinho.
Sopa paraguaia
Bonito está a cerca de 200 quilômetros do Paraguai e, por conta disso, também teve influência do país vizinho em sua gastronomia. O prato mais marcante é a sopa paraguaia. Apesar do nome, trata-se de um bolo salgado de milho – ou fubá – que é encontrado desde os buffets de café da manhã nos hotéis, a restaurantes no centro da cidade.
Sobremesas
Graças à biodiversidade do bioma do Cerrado, há uma infinidade de frutas que rendem bons sorvetes em Bonito. No centrinho da cidade, é possível provar sabores como: buriti, jaracatiá, guavira, gabiroba e bocaiúva.
Os fãs de sorvete também podem experimentar uma sobremesa criada na cidade: três sabores de sorvete combinados com frutas e cobertos com marshmallow. O prato vai ao forno criando uma casquinha quente, mas mantendo o gelado por dentro.
Outra sobremesa imperdível no destino é o Chico Balanceado, feito com creme paris, banana caramelizada e merengue gratinado.
A Acqua Studio de Viagens indica, a seguir, alguns dos principais restaurantes de Bonito, com opções para todos os gostos e bolsos:
Varandas – instagram.com/varandasbonitoms
Casa do João – instagram.com/casadojoaorest
Juanita Restaurante – juanita.com.br
Beco da Arte Gastrobar – instagram.com/becodaartegastrobar
Restaurante do Marco Velho – instagram.com/restaurantedomarcovelho
Espaço Jack – instagram.com/espacojackbonito
Sobre a Acqua Studio de Viagens
Atuando há oito anos como o único studio de viagens de Bonito, a Acqua Studio de Viagens teve seu trabalho reconhecido pela Certificação Socioambiental Selo Verde do Instituto Chico Mendes. A agência, que visa oferecer aos viajantes roteiros que priorizam personalização e flexibilidade, é a primeira do destino a receber o selo.
A Acqua promove roteiros e experiências que respeitam as normas ambientais de Bonito e colaboram para o crescimento da comunidade local, destacando, além das belezas naturais, os aspectos histórico-culturais da região.
Mais informações: www.acquaviagens.com.br
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10 praias com água doce e salgada no Litoral Norte de São Paulo
Reza a lenda que a água salgada acalma. Então, o Litoral Norte de São Paulo tem mais de duzentos motivos para relaxar seus visitantes. Ainda assim, a Região Turística composta pelas cidades de Bertioga, Caraguatatuba, Ilhabela, São Sebastião e Ubatuba, é também um paraíso para quem busca um banho de água doce.
Afinal, são diversas opções de cachoeiras e rios que se tornam verdadeiros refúgios em meio ao cenário de mar, areia e Mata Atlântica. Melhor ainda: nas cinco cidades integrantes do Circuito Litoral Norte de São Paulo, esses elementos se unem criando um cenário único que encanta seus visitantes.
Para comprovar, o consórcio turístico reuniu dez praias da região onde é possível tomar um banho de água salgada e doce. Confira:
Bertioga
Praia de Guaratuba
Situada entre os rios Guaratuba e Itaguaré, a praia tem mar aberto com águas cristalinas e calmas. A cerca de 20 quilômetros do centro da cidade, forma um cenário tranquilo ideal pra as famílias em seus oito quilômetros de faixa de areia.
Praia de Itaguaré
Também localizada a 20 quilômetros do centro de Bertioga, Itaguaré tem três quilômetros de extensão, integra o Parque Estadual da Restinga de Bertioga e se divide em duas por uma enorme falésia. Com mar de ondas fortes, indicado para surfistas, o lugar também oferece como atrativo o encontro do mar com o rio que dá nome à praia, onde é possível praticar canoagem ou stand up paddle.
Caraguatatuba
Praia da Mococa
Localizada entre as praias da Cocanha, ao sul, e Tabatinga, ao norte, a Mococa tem cerca de um quilômetro de extensão, conta com areias monazíticas (com uma concentração maior de minerais pesados) e mar calmo, ideal para banhistas e a prática do caiaque, que pode ser alugado no local. A costeira, próxima à foz do Rio Mococa, no lado norte da praia, é ideal para a prática de mergulho livre. Além disso, a praia da Mococa é também o local mais próximo da Ilha do Tamanduá, muito procurada por praticantes de pesca esportiva e mergulho livre.
Praia de Capricórnio/Lagoa Azul
A Praia de Capricórnio, ao norte de Caraguatatuba, oferece a oportunidade de aproveitar a água salgada e cristalina do mar, e também a água doce da Lagoa Azul. Banhada pela foz do Rio Jetuba, esse é um dos cartões-postais da cidade. A seis quilômetros do centro, a lagoa natural de água doce é separada do mar por bancos de areia branca que completam o cenário paradisíaco.
Ilhabela
Praia de Castelhanos
No lado leste, voltada a mar aberto, Castelhanos é a maior praia de Ilhabela, com aproximadamente 1,7 quilômetro de extensão. É ideal para o surfe, abriga uma comunidade caiçara, restaurantes, bares e campings rústicos, além de um ilhote e dois riachos que deságuam no mar. A praia é acessível apenas por meio de veículos 4×4, bicicletas e barcos.
Praia de Jabaquara
Distante 17 km do centro histórico, a praia é uma das mais famosas de Ilhabela. Seu acesso é fácil por terra ou mar. Sua faixa de areia pequena abriga dois riachos, sendo que um deles forma uma lagoa de água doce e fresca. Além disso, as águas cristalinas com tons turquesa e belas pedras do lado direito completam o cenário que podem ser vistos de cima a partir de um mirante logo na chegada.
São Sebastião
Praia de Barra do Una
Barra do Una, situada a 57 quilômetros do Centro Histórico de São Sebastião, reúne trilhas pela mata atlântica, rio que deságua no mar e águas cristalinas. A faixa de areia branca e águas claras atrai surfistas no lado sul e famílias com crianças na península esquerda, onde o Rio Una se encontra com o mar. Ali, caiçaras e visitantes tomam banho de água doce e praticam stand up paddle e caiaque.
Praia de Barra do Sahy
Com apenas 1,5 quilômetro de extensão, a praia de Barra do Sahy tem areia branca e fofa. Localizada a 46 quilômetros do Centro Histórico, fica entre as faixas de areia da Baleia e Praia Preta e é cercada pela Mata Atlântica. No canto direito da praia, há rochedos no mar que formam uma piscina natural, e, do outro lado, o rio Sahy. Ali, no canto esquerdo da praia, há ainda a capela do bairro, implantada em local privilegiado, na margem esquerda do rio. Na foz do rio Sahy, há barcos de passeio que vão às Ilhas e Montão de Trigo.
Ubatuba
Praia de Puruba
Na parte norte de Ubatuba, a praia se destaca pelo rio Puruba, que leva até a faixa de areia. Antes de chegar à praia de tombo de cerca de 1,5 quilômetro, é preciso atravessar o trecho de água doce. De manhã, quando a maré ainda está baixa, é possível fazê-lo caminhando, e na volta, quem não quiser tomar um banho de água doce pode atravessar de canoa, em serviço oferecido pela comunidade local.
Praia de Itamambuca
Também na parte norte da cidade, a praia é conhecida por ser um dos principais points dos surfistas nessa região. Porém, nem só os esportistas têm vez por lá. Situada dentro de um condomínio, com ampla estrutura de hospedagem e serviços, a praia conta ainda com uma piscina natural formada pelas águas do rio Itamambuca, famoso cartão postal regional.
Conheça essas e outras experiências para desfrutar o melhor do Litoral Norte de São Paulo durante o ano inteiro em: https://circuitolitoralnorte.tur.br/experiencias
Para descobrir estes e outros passeios paradisíacos no Litoral Norte de São Paulo, acesse o guia de fornecedores: https://circuitolitoralnorte.tur.br/guiageral
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Thermas da Mata tem programação especial para o Carnaval
Quem não vai fazer viagens longas durante este Carnaval tem uma oportunidade de cair na folia pertinho de São Paulo. O parque aquático Thermas da Mata, situado em Cotia, vai oferecer programação com escola de samba e música ao vivo para seus visitantes durante os quatro dias do feriado prolongado.
Distante apenas 30 minutos da capital paulista, o espaço vem se consolidando como uma alternativa de praia para os paulistanos e moradores da região metropolitana. Isso porque o parque conta com a Praia da Mata, uma experiência de praia com direito à piscina de ondas, espreguiçadeiras, bar pé na areia com petiscos e bebidas, cabanas, área vip e muito mais.
Além da atração, que ocupa um espaço de seis mil metros quadrados, o parque aquático tem ainda opções para toda a família curtir a folia, como: piscina de água natural, toboáguas, tirolesa, lago com pedalinho, brinquedões para crianças e bebês, entre outros.
Para as famílias com crianças, o Thermas da Mata também oferece diversão com a equipe AnimaThermas, que integra recreadores e os mascotes Tibum, Veggie, Splash e Blub.
Vale lembrar que os ingressos para o Carnaval no Thermas da Mata podem ser adquiridos pelo site www.thermasdamata.com.br e têm preços por lotes, portanto, quanto maior a antecedência na compra, mais barato saem.
Serviço
Thermas da Mata
Estrada Morro Grande, 3000
Jardim Isis – Cotia – SP – CEP 06719-500
Saída pelo KM 36 da Rod. Raposo Tavares
Informações: www.thermasdamata.com.br
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How to Find a Russian Partner Online
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Empresas de assistência de embarque e desembarque facilitam a vida de turistas nos aeroportos
Viajar de avião é um prazer para muita gente, mas para outras pode ser um sufoco. Não é raro que aconteçam problemas no embarque, como cancelamento de voos e overbooking, ou que as filas nos terminais de check-in estressem quem chega ao aeroporto com o clima descontraído para a tão sonhada viagem de férias, o que é suficiente para arruinar uma experiência que deveria ser positiva.
Para facilitar os trâmites e deixar os viajantes despreocupados, empresas oferecem assistência de embarque e desembarque em diversos aeroportos do país, que vão desde os processos burocráticos até o despacho de bagagens. A Aero Service é destaque nesse ramo, atuando com sua base principal em Guarulhos e auxiliando passageiros dentre bases próprias e parceiros em mais dez aeroportos pelo Brasil.
A empresa inaugurou recentemente sua nova base em Confins, que vem funcionando de segunda a sexta das 8hs às 17hs e aos finais de semana mediante agendamento, e tem como responsável pelo atendimento o funcionário Ivan Luís da Silva.
“O serviço da Aero Service consiste em uma melhoria para o passageiro. Nós somos um braço da agência de viagem e a partir do momento que a agência contrata o nosso serviço, eles sabem que vamos dar uma segurança maior na viagem para o cliente”, diz Matheus Aquino, diretor executivo da Aero Service.
A assistência serve para todas as pessoas, mas pode ser uma necessidade para determinados grupos, como idosos, portadores de necessidades especiais e aqueles que realizam a primeira viagem de avião.
“A ideia é resolver tudo antes do passageiro chegar para que ele não tenha nenhuma preocupação. Quando ele chegar lá, já vai estar tudo pronto e resolvido para embarcar tranquilo”, completa Joseane Azevedo, diretora administrativa da companhia.
Além de realizar assessoria de viagens, a empresa oferece também serviços de transporte executivo, organização e coordenação de eventos em aeroportos e hotéis, coordenação de grupos de intercâmbio, atendimentos corporativos, além de transfer de alto padrão com automóveis blindados. Atuando desde 2015, conta com uma equipe completa de profissionais com ampla experiência para realizar todos os serviços que agilizem o embarque e desembarque de passageiros individuais, em grupo ou corporativos.
Somando-se a Confins, dentre os aeroportos em que a empresa atua estão Guarulhos, Congonhas e Viracopos em São Paulo; Galeão e Santos Dumont, no Rio de Janeiro; e está presente também em Brasília, Porto Alegre, Fortaleza, Salvador, Curitiba e Recife.
Somente no ano de 2022, a Aero Service conseguiu auxiliar um total de 11.220 passageiros e realizar 298 transferes. Para esse ano, a estimativa da empresa é alcançar uma média de 18 mil pessoas atendidas.
Mais sobre a Aero Service: (11) 2382-6089, www.aeroservice.tur.br ou www.instagram.com/aeroservice_
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