• Matérias

    Posse na FebTur São Paulo do Prof. Dr. Ismael Lima

    No último dia 12 de junho de 2023 comemoramos a posse do Prof. Dr. Ismael Lima, como Vice Presidente de Capacitação em Turismo da Federação Brasileira de Jornalistas e Comunicadores de Turismo do Estado de São Paulo. Esse novo cargo representa um desafio emocionante, mas também é uma oportunidade para aplicar sua vasta experiência e conhecimento.

    Com mais de 20 anos de experiência como professor, empresário e Master Coach Febracis, o Prof. Ismael traz consigo um conjunto valioso de habilidades e expertise no campo da educação e turismo. Sua trajetória profissional o capacitou a compreender as necessidades dos profissionais da área, bem como as demandas do mercado atual.

    Ao assumir essa posição de destaque na Federação, o Prof. Ismael poderá colaborar significativamente para o desenvolvimento e capacitação dos jornalistas e comunicadores de turismo no Estado de São Paulo. Sua vasta experiência e conhecimento acadêmico permitirão a implementação de estratégias inovadoras para impulsionar o setor e promover um turismo de qualidade.

    Essa nova jornada é um reflexo do reconhecimento de seu trabalho árduo e dedicação ao longo dos anos. Parabenizamos o Prof. Dr. Ismael Lima por essa conquista notável e desejamos a ele muito sucesso em sua nova posição. Temos certeza de que ele enfrentará esse desafio com entusiasmo e liderança, contribuindo para fortalecer ainda mais o turismo e a comunicação no Brasil.

    Prof. Dr. Ismael Lima

  • Notícias

    Novo Secretário de Turismo de Ubatuba tem planejamento estratégico para a cidade

    Visando garantir a eficácia e o ordenamento do Turismo em Ubatuba, a Secretaria Municipal de Turismo (Setur) elaborou um plano de ação para estabelecer o cronograma que deve ser seguido pela pasta até o final da gestão, em 2024.

    O documento, que divide os segmentos de atuação, estabelece responsáveis e prazos, foi elaborado pelo secretário de Turismo, Sérgio Carvalho, juntamente com sua equipe, e aprovado pelo prefeito Marcio Maciel (MDB).

    Todo esse processo terá início a partir dos fóruns setoriais, com toda a cadeia produtiva do Turismo no município, estabelecendo um calendário de reuniões por meio de fóruns que está em fase final de elaboração, mas que deve começar a partir da próxima semana.

    Plano de ações

    O planejamento visa a aplicação da gestão pautada por ações institucionais e econômicas de curto e médio prazos e que contemplem a inovação e o reordenamento das políticas da gestão do turismo municipal, por meio da  estruturação, ordenamento, reorganização e (re)alinhamento dos programas públicos do setor turístico municipal  e de toda a sua cadeia produtiva econômica, estruturando e implementando diversos programas, tais como “Programas e Projetos de Comercialização Turística”, “Programas e Projetos de Regionalização e Gestão Pública Descentralizada – Municipalização Turística”, “Governança e Desenvolvimento Integrado”.

    “Uma das estratégias para colocar o planejamento em prática é investir em ferramentas institucionais que resultem em ações de fortalecimento social, ambiental e econômico do município, desenvolvendo políticas públicas de forma participativa no segmento”, explicou Carvalho.

    Com o lema “Pensar o futuro, agir no presente”, a Setur vê no planejamento a melhor maneira de consolidar ações consistentes e eficazes para contemplar todos os setores do Turismo, aliando as ações à sustentabilidade.  “A principal meta será unir e fortalecer todas as bases econômicas ubatubense, ouvindo, discutindo e desenvolvendo e aplicando juntos as melhores soluções necessárias para o desenvolvimento sustentável do turismo e toda a sua cadeia produtiva”, acrescentou o secretário.

    Além disso, também como parte deste cronograma, a pasta dará continuidade ao Plano Municipal de Turismo, documento que será finalizado em breve junto ao Conselho Municipal de Turismo (CMT). “Reconhecemos a importância do Plano Municipal de Turismo para Ubatuba e vimos que o documento é robusto e muito pertinente. Estamos planejando a conclusão o mais rápido possível e devemos realizar um evento para que possa ser apresentado para o trade e a comunidade”, destacou Carvalho.

    Dados

    Apesar de ser considerada a cidade brasileira que mais conseguiu aumentar o número de hospedagem entre 2019 e 2022, considerando o período de pandemia, ser considerada a mais bem colocada no ranking entre os 70 municípios classificados como estâncias turísticas no estado de São Paulo e por dois anos estar entre a lista de destinos mais procurados para os brasileiros nas festas de fim de ano, a cidade ainda trabalha para consolidar um modelo de turismo que não se prenda à sazonalidade.

    “O turismo é uma das únicas atividades econômicas que consegue desenvolver e envolver toda a cadeia empresarial do município, criando mais ocupações com menos investimentos como grande indutor de desenvolvimento econômico, em razão de seus efeitos multiplicadores sobre toda a economia, de segmento dinâmico e competitivo, e Ubatuba, como uma região turística diferenciada, apresenta uma ampla oferta de produtos e serviços que ainda carece de organização e gestão profissional, aliada a uma política de curto, médio e longo prazo que possibilitem a sua promoção, o seu marketing e seu desenvolvimento sustentável gerando benefício a sua comunidade”, finalizou Carvalho.

    Mais informações: sergiocarvalho@ubatuba.sp.gov.br e (12) 3833-9007

    Foto destaque por: Divulgação

  • Gastronomia

    Restaurantes apostam nas receitas invernais para esquentar o frio

    Para a estação mais fria do ano, nada melhor do que uma sopa ou um caldo para aquecer a temperatura do corpo.

    Antigamente era comum quando alguém estava enfermo se alimentar de uma sopa. Hoje, o consumo do prato deixou de ser caseiro e atua no cardápio de estabelecimentos e até como protagonista em festivais pela cidade. 

    No clima, o restaurante a bela Sintra oferece opções de sopas e caldos, entre eles está o seu tradicional Caldo Verde serviço com chouriço português à R$ 49; também, a literária Sopa de Pedra (sopa de feijão) R$ 49 e por fim, a Sopa de Frutos do Mar (lula, salmão, camarão, coentro) R$ 75.

    No restaurante Piselli, nas unidades Jardins e Sud, algumas sugestões  esquentam o inverno, como o Capeletti in Brodo (pequenos ravioles recheados de carne servido com caldo de assado clarificado) R$ 58 peq e R$ 79 grande, o Minestrone Ligure (sopa de legumes com um toque de pesto genovês) R$ 51/R$ 69  (foto Helena de Castro) e o Creme Piselli con Gamberi (creme de ervilhas com camarões) R$ 75/ R$105. 

    Outra receita boa para estação friorenta é a Polenta italiana cremosa com molho de tomate picante e linguiça Blumenau R$ 57/ R$ 79.

    No Aguzzo Cucina, -com 3 unidades e atuando também no delivery – a  casa prepara para o inverno as polentas cremosas e alguns zuppas, como boa tradição italiana.

    Nas sopas, três são os destaques: Zuppa di Funghi (cogumelos) R$ 57 – foto – divulgação; Zuppa di Pomodoro (servida com cubos de mozzarela de búfala) R$ 49 e Zuppa di Asparagi (aspargos) R$  53.

    Nas polentas cremosas, as sugestões são: as entradas, em uma porção menorzinha, as polentas cremosas têm nos sabores gorgonzola; pomodoro; ragú de cordeiro e rabada, e cada uma sai por R$ 46. Como prato principal, há opção de Frutos do Mar que leva camarão, lula e polvo servido ao molho de tomates frescos e manjericão R$ 75.

    A BELA SINTRA

    Endereço – Rua Bela Cintra, 2325 – Cerqueira César

    Telefone: (11) 3891-0740/1090

    Site: www.abelasintra.com.br @restauranteabelasintra (cuidado há outros piratas)

    PISELLI JARDINS

    Rua Padre João Manual, 1.253 – Cerqueira César

    Fone 11 3081-6043

    PISELLI SUD

    Av. Faria Lima, 2.232 – Iguatemi Shop.  -Telefone: +55 11 96064-2637

    PISELLI BOA VISTA

    Associação Comercial de São Paulo – Rua Boa Vista,51-12 andar

    AGUZZO CUCINA

    Pinheiros – Rua Simão Alvares, 325 – Telefone 3083 – 7363

    Moema – Alameda dos Maracatins, 495 – Telefone 3586 8491

    Jardins – Rua Haddock Lobo, 1002 (fechado segundas)

    Horários: segunda a sexta as 12h/15 e 19h/0h. Sábados e domingos almoço das 12h/17h. Sábado jantar das 19h/0h e domingo das 19h/23h.

    Cartões de crédito e débito – todos

    Instagram: @aguzzocucina

    Foto destaque por: Mauro Holanda

  • Notícias

    Áreas de proteção ambiental reforçam turismo verde no Litoral Norte de São Paulo

    As cinco cidades que integram o Circuito Litoral Norte de São Paulo (Bertioga, Caraguatatuba, Ilhabela, São Sebastião e Ubatuba) abrigam diversas unidades de conservação ambiental que desempenham um papel fundamental na preservação da natureza e no fomento ao turismo sustentável.

    Essas áreas são estratégicas para a conservação da biodiversidade e dos ecossistemas costeiros, além de oferecerem belas paisagens naturais que atraem turistas.

    “O Litoral Norte é um santuário da natureza. O turismo na região está intrinsecamente ligado ao meio ambiente. Portanto, a preservação ambiental é fundamental para a sustentabilidade da atividade turística e consequentemente para o desenvolvimento social e econômico dos municípios”, afirma o presidente do Circuito Litoral Norte, Caio Matheus.

    Ao preservar ecossistemas saudáveis e diversificados, elas oferecem aos visitantes a oportunidade de vivenciar a natureza em seu estado original. O turismo sustentável busca minimizar os impactos negativos sobre o meio ambiente e as comunidades locais, promovendo a conservação, o respeito cultural e o desenvolvimento socioeconômico equilibrado.

    No Litoral Norte de São Paulo, os turistas podem desfrutar de atividades como trilhas, observação de aves, banhos de cachoeira, mergulho, surfe, contemplação das belezas naturais e avistamento de cetáceos – que tem atraído turistas do mundo todo para na temporada iniciada no mês passado. Essas atividades proporcionam uma experiência única de contato com a natureza, estimulando a consciência ambiental e promovendo a valorização dos recursos naturais.

    Além disso, o turismo sustentável nessas áreas contribui para a geração de renda e empregos para as comunidades locais, incentivando a economia regional de forma responsável.

    Unidades de Conservação no Litoral Norte

    Atualmente, existem 16 unidades de conservação na Região Turística do Litoral Norte de São Paulo. As áreas compreendem Estações Ecológicas, Parques Estaduais, Parques Naturais Municipais, Parques Municipais, Refúgios de Vida Silvestre, Áreas de Proteção Ambiental, Áreas de Relevante Interesse Ecológico e Reservas Particulares do Patrimônio Natural.

    Um dos grandes destaques da região é o Parque Estadual Serra do Mar. Criado em 1977, a área com mais de 360 mil hectares representa a maior porção contínua preservada de Mata Atlântica no Brasil. O P.E está situado em 23 municípios paulistas, incluindo Bertioga, Caraguatatuba, São Sebastião e Ubatuba.

    O parque é considerado ainda o maior corredor biológico da Mata Atlântica no país, abrigando 1.361 espécies de animais e cerca de 1200 tipos de plantas registrados.

    Assim como a APA Marinha Litoral Norte, que tem enorme relevância ecológica, concentrando uma variedade de ecossistemas e junto às APAs Marinhas do Litoral Centro e do Litoral Sul protege quase metade do mar territorial paulista.

    A área da unidade está dividida em três setores: Cunhambebe, entre Ubatuba e Caraguatatuba, envolvendo o PE de Ilha Anchieta; Maembipe, em Ilhabela, envolvendo o Parque Estadual de Ilhabela; Ypautiba, ao longo da costa de São Sebastião, limítrofe à área de exclusão de pesca do entorno do arquipélago de Alcatrazes.

    Ou seja, é um verdadeiro santuário de ecoturismo e vida marinha, reunindo atrativos como rio para contemplação, mirantes, praias, costão rochoso, aquário natural, monumento geológico, entre outros. Além de atividades como mergulho, canoagem, observação de aves, pesca e prática de surfe.

    Conheça as principais experiências para desfrutar o melhor do Litoral Norte de São Paulo durante o ano inteiro em: https://circuitolitoralnorte.tur.br/experiencias.

    Para descobrir os passeios paradisíacos no Litoral Norte de São Paulo, acesse o guia de fornecedores: https://circuitolitoralnorte.tur.br/guiageral.

    Foto destaque por: Divulgação Fundação Florestal

  • Hotelaria

    Praia Bonita Resort & Conventions ganha selo Travellers’ Choice 2023

    O Praia Bonita Resort & Conventions acaba de ganhar o selo Trip Advisor como Travellers’ Choice 2023. O prêmio é concedido a estabelecimentos que sempre recebem ótimas avaliações dos clientes e que figuram entre os 10% melhores do site.

    Não é à toa esse reconhecimento. A honraria é recebida com muita satisfação pela equipe do resort, que mantém uma excelente infraestrutura e um serviço de qualidade que leva em conta as individualidades de cada cliente.

    O Praia Bonita Resort & Conventions possui uma localização privilegiada, cercado de belezas naturais. Situado entre a praia de Camurupim e a Lagoa de Arituba, no município de Nísia Floresta (RN), está a apenas 45 minutos de Natal.

    Possui 151 apartamentos amplos e modernos, quatro deles adaptados para portadores de necessidades especiais e idosos, e uma estrutura completa para atender aos hóspedes com qualidade e conforto. Trabalha com os sistemas all inclusive, pensão completa e meia pensão, para flexibilizar as tarifas de acordo com as demandas dos hóspedes.

    O resort dispõe de uma piscina com 1.200m² de área, com hidromassagem, área adulto e infantil. Rodeada por jardins, possui bar molhado e ocupa uma grande área da propriedade.

    Para complementar a oferta de lazer, o espaço conta ainda com campo de futebol, quadra de vôlei, sauna, mini golf, playground, espaço kids, jacuzzi e copa baby. Oferece também recreação, shows temáticos, além de serviços de spa e massagem.

    Praia Bonita Resort & Conventions

    Av. Monsenhor Antônio Barros, 13, Praia de Camurupim – Nísia Floresta/RN

    Telefones: (84) 3230-1203

    Mais informações em: www.praiabonita.com

    Foto destaque por: Divulgação