Cozinheira Tainá Marajoara prepara três receitas típicas com a chef Regina Tchelly

Rica em ingredientes nativos e técnicas tradicionais, a culinária indígena é o tema da edição inédita do programa Xodó de Cozinha que a TV Brasil exibe neste sábado (25), às 13h. A chef Regina Tchelly recebe a cozinheira Tainá Marajoara para preparar três receitas típicas com ingredientes da Amazônia, como o tucumã, e bater um papo sobre a gastronomia do seu povo.

A atração original do canal público prioriza a alimentação saudável, nutritiva, de baixo custo e com uso integral dos alimentos. O Xodó de Cozinha pode ser acompanhado no YouTube do canal e fica disponível no app TV Brasil Play.

A cozinheira Tainá Marajoara fala sobre aspectos relevantes da comida indígena, um tipo de culinária que valoriza a conexão com a terra e o uso sustentável dos recursos naturais. “É uma grande alegria trazer um pouco da nossa cultura alimentar que é tão diversa e tão vasta, mas a gente destaca aquilo que representa muito pra nós, o tucumã”, afirma a convidada.

A convidada compartilha sabores e sabores da culinária brasileira dos povos originários durante a sua participação no programa da emissora pública. A conversa com a anfitriã ocorre na sede do projeto Favela Orgânica, iniciativa idealizada por Regina Tchelly na comunidade Babilônia, no Rio de Janeiro.

Fruto da palmeira amazônica, o tucumã é amplamente utilizado na região norte do país. Tainá Marajoara fala sobre esse recurso natural. “A gente aproveita tudo, da raiz ao bagaço: a madeira, as fibras, as folhas”, conta. Ela indica diversos usos para cada parte da planta a partir da sabedoria ancestral.

Nesse episódio, a cozinheira ensina pratos típicos da sua cultura indígena, enquanto explica a luta para manter as tradições de seu povo vivas nos dias de hoje. Ela apresenta os conhecimentos que são passados de geração em geração. Na produção, Tainá Marajoara prepara kanyr-can, beiju e doce de cajuaçu. As receitas e o modo de fazer essas iguarias estão no site do programa na página da TV Brasil.

Sobre o Xodó de Cozinha

Apresentado pela chef Regina Tchelly na TV Brasil, o programa Xodó de Cozinha busca incentivar a alimentação saudável e de baixo custo. A temporada de estreia tem 26 episódios. Cada edição conta com um convidado especial para preparar receitas com um alimento específico e conversar sobre um tema. A produção recebe personalidades como Bela Gil, André Trigueiro e Sidarta Ribeiro, entre outros.

Com seu afeto e carisma, a chef Regina Tchelly tem uma linguagem bastante característica para cativar o público e os entrevistados da nova atração televisiva. “Os convidados são incríveis e fico feliz de estar reunida com tanta gente que está fazendo acontecer, mostrando que é possível comer bem, de forma saudável e acessível”, conta.

Os assuntos discutidos na produção giram em torno de questões como sustentabilidade, combate à fome, sazonalidade dos alimentos, geração de renda, empreendedorismo e educação financeira. Além disso, o programa valoriza a cultura tradicional e afetiva, além de abordar pratos que evocam memórias e heranças culinárias.

A atração é gravada na cozinha do projeto Favela Orgânica, iniciativa idealizada por Regina Tchelly que há 13 anos promove a culinária saudável nas comunidades Babilônia e Chapéu Mangueira, na Zona Sul do Rio de Janeiro. Coprodução realizada pela TV Brasil com a Kromaki, o Xodó de Cozinha tem direção de Pedro Asbeg.

Sobre o Favela Orgânica

O Favela Orgânica já recebeu diversos prêmios, nacionais e internacionais, por suas ações que visam promover a segurança alimentar, capacitação profissional e uma mudança na cultura de consumo e desperdício de alimentos. Chef de cozinha, empreendedora social e fundadora do projeto, Regina é paraibana e mora no Rio de Janeiro há 20 anos.

Ao vivo e on demand   

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Serviço
Xodó de Cozinha – sábado, dia 25/1, às 13h, na TV Brasil

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Consórcio de viagens ganha destaque como forma de democratizar o acesso a experiências nacionais e internacionais

São Paulo, janeiro de 2025 – Viajar é uma paixão que conecta pessoas a novas culturas, paisagens e experiências. No Brasil, a experiência tem ganhado cada vez mais espaço, especialmente no contexto pós-pandemia, que despertou o interesse dos brasileiros em explorar novos destinos e se reconectar com o mundo. Para se ter uma ideia, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE),  só no país, o setor de turismo nacional cresceu quase 10% no final de 2024. Entre os destaques estão regiões como Santa Catarina, com um aumento de 15,9%, seguida pela Bahia (14,2%), Paraná (13,6%), Rio de Janeiro (10,5%) e São Paulo (7,9%). 

É nesse cenário de interesse crescente dos brasileiros em descobrir novos destinos e aproveitar cada vez mais as oportunidades de viagem,  que  empresas têm desenvolvido soluções para tornar esses sonhos realidade. Para democratizar o acesso ao crédito destinado a esses fins, o Klubi, única fintech autorizada pelo Banco Central a operar com consórcios no Brasil, fechou uma parceria exclusiva com a CVC Corp, maior grupo de viagens da América Latina, oferecendo uma nova modalidade de pagamento. 

Com valores a partir de R$ 2500 e parcelamento em até 36 vezes, o consórcio permite financiar pacotes turísticos, intercâmbios, passagens, hospedagens e outros serviços. A solução está disponível em mais de 1.200 lojas da CVC e nas unidades da Experimento Intercâmbio Cultural, possibilitando que cada vez mais brasileiros transformem seus planos de viagem em realidade.

Para Eduardo Rocha, CEO do Klubi, o consórcio de viagens é uma forma inovadora de tornar as viagens mais acessíveis. “Com essa modalidade, queremos oferecer uma solução que permita planejar com flexibilidade e realizar o sonho de viajar, seja a lazer ou para estudar no exterior. Nosso objetivo é facilitar o acesso a experiências únicas”, comenta.

Pensando nisso, o Klubi preparou uma lista com cinco destinos incríveis para inspirar quem deseja explorar novos lugares e viver experiências únicas, seja para viagens nacionais e internacionais:

Porto de Galinhas, Pernambuco

Porto de Galinhas é um dos destinos mais procurados do Brasil, famoso por suas piscinas naturais de águas cristalinas, praias de areia branca e coqueirais. Além da beleza natural, o local oferece uma infraestrutura completa para turistas, com opções de hospedagem, gastronomia e passeios, como jangadas e trilhas ecológicas. Ideal para quem busca relaxamento ou aventura, Porto de Galinhas é um convite para aproveitar o melhor do litoral brasileiro.

Jericoacoara, Ceará

Jericoacoara, no Ceará, é um destino que combina charme rústico e paisagens deslumbrantes. Conhecida por suas dunas imponentes, lagoas de águas cristalinas e o famoso pôr do sol na Pedra Furada, Jeri é um refúgio para quem busca tranquilidade e conexão com a natureza. Com vilarejos acolhedores e uma atmosfera única, o local é perfeito tanto para relaxar quanto para praticar esportes como kitesurf e windsurf. Uma experiência inesquecível no coração do Nordeste brasileiro.

Gramado, Rio Grande do Sul

Localizada na serra gaúcha, Gramado é um destino que encanta em qualquer época do ano. Conhecida por sua arquitetura de inspiração europeia, gastronomia impecável e eventos como o Natal Luz, a cidade oferece uma atmosfera acolhedora e sofisticada. Com paisagens encantadoras, parques como o Lago Negro e o Mini Mundo, além de uma rica cena cultural, Gramado é o lugar perfeito para quem busca lazer, romantismo ou momentos em família, em meio ao charme do sul do Brasil.

Veneza, Itália

Veneza é um dos destinos mais icônicos e românticos do mundo, conhecida por seus canais encantadores, gôndolas elegantes e arquitetura histórica. Localizada no nordeste da Itália, a cidade é composta por mais de 100 pequenas ilhas interligadas por pontes, criando uma atmosfera única. O Grande Canal, a Praça de São Marcos e a Basílica de São Marcos são apenas alguns dos pontos imperdíveis. Com uma rica herança cultural, festivais famosos e uma culinária italiana excepcional, Veneza é um destino que combina história, arte e beleza em cada esquina.

Machu Picchu, Peru

Conhecido como a “Cidade Perdida dos Incas”, Machu Picchu é um dos destinos mais fascinantes da América do Sul. Cercado por montanhas impressionantes e uma vegetação exuberante, o sítio arqueológico encanta visitantes com suas construções de pedra, que guardam séculos de história e mistério. Reconhecido como Patrimônio Mundial da UNESCO, o local oferece uma experiência única para quem busca imersão cultural e contato com a natureza. 

Viajar é uma oportunidade de explorar culturas, criar memórias inesquecíveis e vivenciar momentos transformadores. Com iniciativas como o consórcio de viagem, o acesso a destinos dos sonhos se torna mais democrático, oferecendo aos brasileiros novas formas de planejar e aproveitar experiências únicas, dentro e fora do país.

Sobre o Klubi

O Klubi é a única fintech autorizada pelo Banco Central a operar como administradora de consórcios no país. Tem o propósito de inclusão e educação financeira com foco na experiência do cliente, o que já conquistou prêmios e selos de reconhecimento. É idealizador da Compra Planejada, o maior consórcio de eletrônicos do Brasil e o único com previsibilidade, distribuído em parceria com players fortes, como Vivo, PicPay, OLX e 99. Foi fundado por Eduardo Rocha e tem o apoio de investidores institucionais relevantes – Igah Ventures, Vivo Ventures e Parallax Ventures – e empreendedores de renome – Paulo Veras, Ariel Lambrecht e Renato Freitas (99), Guilherme Bonifácio (iFood) e Elie Horn (Cyrela).

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Bailinho infantil e música ao vivo somam à vasta atração do hotel em Mangaratiba (RJ): um destino para quem busca conforto, lazer e segurança

Créditos: Divulgação

A praticamente um mês do Carnaval, quem ainda não se programou para o aproveitar o feriadão, ainda há tempo: o Portobello Resort & Safári, em Mangaratiba (RJ), oferece pacote especial para reservas entre os dias 28 de fevereiro e 05 de março (Quarta-Feira de Cinzas). De frente para o mar e cercado pelo verde da Mata Atlântica, o hotel é um destino muito buscado por sua estrutura rica de lazer, convidativa para toda a família, conforto e segurança. Além de todas as atrações fixas, o hotel promoverá uma agenda especial, incluindo bailinho infantil e música ao vivo. “O intuito é trazer o clima da data, sem perder a nossa essência de refúgio para quem deseja fugir da folia”, conta o diretor comercial do Portobello, Luiz Antonio Raposo.   

Atrações:  

O Mini Clube, um espaço de recreação infantil com jogos, como totó, piscina com toboágua, avião réplica da Segunda Guerra Mundial, menu especial etc promete muitos momentos de diversão para a criançada, que fica sob o cuidado de uma equipe de monitores preparados para promover diversas atividades ao longo do dia.     

Créditos: Divulgação

Ótima pedida para toda a família, o Safári possui 300 mil metros quadrados, diversos animais das faunas brasileira, europeia e africana vivendo em harmonia e liberdade. A bordo de um veículo 4×4, os hóspedes têm a oportunidade de avistar outros animais, como tucanos, araras, papagaios, macacos, quatis, emas, marrecos, patos, pavões, antas, cervos, antílopes e lhamas. Vale estender o passeio ao palmital, uma área deslumbrante com plantio e degustação de palmito na brasa, piscina de água natural e sauna a lenha. Há bebidas não alcóolicas e uma cachaça especial de Paraty à disposição dos visitantes.     

Serviços:   

O Portobello Resort & Safári oferece pensão completa com buffet que agrada a todos os paladares e é servido nos dois restaurantes disponíveis. Há também uma pizzaria, na Marina Portobello, em funcionamento às sextas-feiras e sábados, com variedade de sabores deliciosos da iguaria italiana. No mesmo espaço, amantes da comida japonesa podem apreciar sushis e outras opções da culinária ocidental. Para a degustação dos menus, é necessária a reserva da mesa no concierge com pagamento a parte. Ainda no quesito “gastronomia”, o Portobello Resort & Safári acaba de inaugurar um espaço gourmet com parrilla e estação de massas, em funcionamento nos finais de semana. A experiência também é exclusiva aos hóspedes. Algumas atividades e serviços do hotel não estão inclusos no valor da diária.     

Sobre o Portobello Resort & Safári (RJ):   

A menos de duas horas do Rio de Janeiro, o Portobello Resort & Safári é um hotel em Mangaratiba que pode ser alcançado por terra, mar e ar. O resort disponibiliza uma marina completamente equipada para barcos de até 60 pés, um heliponto e uma pista de pouso própria, com 1.270 metros de comprimento de asfalto ecológico e homologada, que atende voos particulares de hóspedes, visitantes e condôminos. Para quem vem da estrada, ele fica no km 434 da Rodovia Rio – Santos.     

São 158 apartamentos disponíveis, a maioria com vista para o mar calmo da praia de 1km de extensão. Reservas e mais informações em https://portobelloresort.com.br/.  

Bruna Garcez

(21) 99974 9990
www.approach.com.br | Linkedln  

Signatária do Pacto Global da ONU e associada ao CEBDS

Prêmios conquistados em 2024

Evento oferece imersão completa na Idade Média, com combates, música ao vivo, jogos e alimentaçãoEvento oferece imersão completa na Idade Média, com combates, música ao vivo, jogos e alimentação

O Castelo de São Roque será palco de um evento memorável que promete transportar os visitantes diretamente para a Idade Média: o Medieval Combat Brasil 1. Com coragem, glória e adrenalina, o evento recria batalhas históricas emocionantes e oferece uma experiência imersiva para toda a família. A programação inclui combates ao vivo, apresentações musicais, jogos medievais e a encantadora Villa Medieval.

Conhecido por suas atrações temáticas e experiências históricas, o local transporta os visitantes para uma jornada no tempo, proporcionando um ambiente autêntico e repleto de detalhes que recriam a era medieval. Nesse cenário único, os viajantes poderão testemunhar batalhas épicas entre guerreiros trajados com armaduras imponentes e empunhando armas inspiradas no século XI, tornando cada momento uma verdadeira viagem à história.

Na Villa Medieval, o público encontrará uma verdadeira imersão cultural, com a venda de itens históricos e uma seleção especial de pratos que resgatam os sabores únicos da Idade Média. Além disso, terão a chance de participar de diversas atividades interativas que mergulham no fascinante universo da Idade Média. A música ao vivo trará vida e autenticidade ao cenário, enquanto os jogos medievais, cuidadosamente planejados, garantirão diversão e desafios para todas as idades.

“O Medieval Combat é uma jornada fascinante para aqueles que desejam explorar a intensidade e o encanto do período medieval. Aqui, coragem e história se entrelaçam, criando uma experiência emocionante e autêntica”, destaca Eduardo Pereira, fundador do espaço.

Para quem busca viver momentos inesquecíveis, o evento do O Castelo oferece muito mais que entretenimento: é uma verdadeira viagem no tempo para descobrir um universo onde o passado ganha vida e a magia do extraordinário se torna parte do presente.

Serviço:

Data: 22 de fevereiro de 2025
Horário: 11h – 21h
Local: Estr. Turística do Morro do Saboó, 1601 – Saboó, São Roque – SP, 18132-680
Valor: R$180,00

Isabela Rocha
(11) 98344-1054
isabela@afontecomunica.com.br

Marcando presença em 11 bairros da cidade maravilhosa, a Whoosh separou algumas opções para curtir a estação mais quente do ano sem preocupações

São Paulo, janeiro de 2025 – O Rio de Janeiro, conhecido por suas paisagens deslumbrantes e rica diversidade cultural, é um destino que encanta tanto turistas quanto moradores locais. Para se ter uma ideia, de acordo com dados da Agência Brasileira de Promoção Internacional do Turismo (Embratur), a expectativa é que a cidade receba cerca de 991 mil turistas estrangeiros entre janeiro e março de 2025.

Repleta de pontos icônicos e opções para todos os estilos de passeio, a cidade também  tem se destacado por iniciativas que tornam a mobilidade mais dinâmica e acessível. É nesse cenário que a Whoosh, empresa de micromobilidade, surge como uma alternativa prática e sustentável, oferecendo patinetes elétricas para facilitar a exploração da cidade. Com mais de 1.500 unidades distribuídas em bairros estratégicos, a companhia conecta os moradores e visitantes aos principais destinos do Rio de Janeiro de maneira ágil e intuitiva.

E ainda, com foco na segurança do usuário, para que esse mobilidade seja prática e segura, a empresa reduz a velocidade das patinetes na orla durante os finais de semana, além de comunicar que nas vias que são fechadas aos domingos para que os pedestres usufruam do espaço, as patinetes não podem trafegar, tendo seu uso restrito às ciclovias e ciclofaixas, para que assim a mobilidade seja sustentável para todos os envolvidos.

Seja para explorar pontos turísticos, evitar o trânsito ou simplesmente curtir a cidade, a Whoosh preparou uma lista com cinco destinos imperdíveis para aproveitar o melhor do Rio  de patinete elétrica.

1. Ciclovia da Praia de Copacabana
   Nada mais clássico do que iniciar a jornada pela famosa Praia de Copacabana. A ciclovia à beira-mar proporciona vistas deslumbrantes do oceano e é perfeita para um passeio descontraído. Além disso, a região oferece opções imperdíveis, como uma visita ao Forte de Copacabana, onde é possível apreciar a vista panorâmica do mar e degustar um café na tradicional Confeitaria Colombo. Para quem gosta de cultura, o Teatro Gláucio Gill, nas proximidades, é uma ótima pedida. Aproveite para estacionar em um dos pontos da Whoosh, e mergulhar nas águas da praia ou experimentar um dos quiosques da orla.
2. Lagoa Rodrigo de Freitas
   Cercada por montanhas e com o Cristo Redentor ao fundo, a Lagoa Rodrigo de Freitas é um dos cartões postais ideal para quem busca tranquilidade e contato com a natureza. A ciclovia ao redor da lagoa é ampla e segura, permitindo um passeio agradável de patinete, especialmente ao pôr do sol. Ao dar uma volta é possível tomar uma água de coco e assistir aos pedalinhos na lagoa. 
3. Aterro do Flamengo
   Um dos maiores parques da cidade, o Aterro do Flamengo combina áreas verdes, ciclovias sombreadas e vistas para a Baía de Guanabara. É um ótimo destino para famílias e oferece uma experiência única de mobilidade integrada com paisagens urbanas e naturais. O local tem ainda uma paisagem deslumbrante para o Pão de Açúcar.
4. Jardim Botânico
   Localizado em um dos bairros mais charmosos do Rio, o Jardim Botânico é um refúgio para quem busca explorar a biodiversidade local. A região é bem servida de ciclovias e pontos de estacionamento das patinetes Whoosh, facilitando o acesso ao parque e seus arredores. Uma das joias da área é o Parque Lage, um espaço icônico que combina história, arte e natureza. O parque abriga o belo palacete da Escola de Artes Visuais e oferece trilhas leves que conduzem à base do Corcovado, além de um café charmoso com vista para o Cristo Redentor. Para completar a experiência, a região é repleta de bares e restaurantes renomados, tornando-se um destino ideal para quem deseja apreciar a boa gastronomia carioca depois de explorar as atrações.
5. Ciclovia da Praia do Leblon até Ipanema
   A rota entre as praias do Leblon e Ipanema oferece um dos cenários mais fotogênicos da cidade. Curta de Whoosh por esta ciclovia e contemple o Morro Dois Irmãos, as águas cristalinas e o movimento descontraído da orla.

Por fim, o aluguel das patinetes é feito de forma 100% digital, com custo inicial de R$ 2 e tarifa de R$0,80 por minuto. A operação funciona 24 horas por dia e o encerramento da corrida é feito nos pontos de estacionamento da Whoosh, visando proporcionar um serviço de micromobilidade mais dinâmico e seguro para quem pretende se locomover pelo Rio de Janeiro durante o verão.

Sobre a Whoosh

A Whoosh é uma empresa internacional de tecnologia que desenvolve e implementa de forma independente soluções de transporte de micromobilidade, por meio do uso de patinetes. A empresa que gerencia o serviço também lançou uma escola de condução para garantir a segurança dos usuários. Os patinetes da marca são equipados com o seu próprio módulo Whoosh IoT (Internet of Things), que permite controlar totalmente o estado e as condições do veículo. Os dados recebidos dos equipamentos permitem  a criação de relatórios analíticos sobre micromobilidade, que podem ser de informação muito útil para as autoridades urbanas responsáveis pelo planeamento e desenvolvimento de políticas ambientais das cidades onde a Whoosh opera. Mais informações no https://whoosh.bike/br 

Vinicius Silva
Executivo de Atendimento
vinicius.silva@nr7.ag
(11) 95276-7749