Inovação e sustentabilidade: Vinhos do Alentejo lançam WASP 2.0 para adaptação em um mundo em mudança
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| Numa iniciativa pioneira na promoção da sustentabilidade na produção de vinho, o Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo de Portugal (PSVA) revela o WASP 2.0, marcando um avanço significativo na busca por práticas ambientais responsáveis na indústria. Este programa, que se destaca como a maior e mais progressista iniciativa regional de sustentabilidade do vinho na Europa, celebra uma década de compromisso e aprimoramento. O WASP (Wines of Alentejo Sustainability Program), lançado há 10 anos, tornou-se um modelo referencial global para iniciativas semelhantes. Agora, com o WASP 2.0, a iniciativa fortalece seu compromisso com a sustentabilidade ao estabelecer parcerias inovadoras e redefinir critérios rigorosos para a Certificação WASP. Entre as novidades do WASP 2.0 está uma parceria inédita com o World Wildlife Fund Portugal (WWF), proporcionando uma fusão única entre a expertise de 60 anos do WWF na conservação da natureza e o compromisso direto com viticultores e produtores de vinho. O foco na adaptação às mudanças climáticas e na economia circular destaca uma abordagem proativa, indo além da mera mitigação de danos. Com 651 adegas membros, representando 58% da área total de vinha no Alentejo, o WASP já demonstrou benefícios tangíveis para a região. Um terço das garrafas de vinho da região agora ostenta o Selo de Certificação WASP, indicando práticas sustentáveis, enquanto um recente concurso triplicou os preços para vinhos certificados. Além de promover práticas agrícolas mais sustentáveis, o WASP 2.0 também incentiva a inovação no design de embalagens, com membros liderando a redução do peso médio das garrafas. A busca por garrafas mais leves é apenas um exemplo do compromisso em reduzir a pegada ambiental da indústria. O WASP não apenas visa a proteção ambiental, mas também contribui para a revitalização econômica de uma região rural, gerando empregos, incentivando a criação de posições especializadas em sustentabilidade nas vinícolas, o que acaba por impactar diretamente o produto final e a cadeia produtiva como um todo. Reconhecido internacionalmente, o WASP recebeu 10 prêmios, incluindo os Embaixadores Rurais do Project Liaison, o Prêmio Amorim de Sustentabilidade e o Prêmio Iniciativa de Sustentabilidade Deloitte Portugal. Ao abranger todas as fases da produção de vinho, desde a viticultura até a estadia na adega, o PSVA e o WASP 2.0 reforçam seu compromisso com a qualidade do vinho, gestão sustentável do ecossistema e cuidado em todas as etapas do processo de produção. Com conquistas notáveis em poupança de recursos naturais e eficiência, o WASP continua a liderar a transformação positiva na indústria vinícola, evidenciando que sustentabilidade e excelência podem andar de mãos dadas. Sobre CVRA AlentejoA Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) foi criada em 1989 e é um organismo de direito privado e utilidade pública que certifica, controla e protege os vinhos DOC Alentejo e os vinhos Regional Alentejano. É também responsável pela promoção dos Vinhos do Alentejo, no mercado nacional e em mercados-alvo internacionais. A sua atividade é financiada através da venda dos selos de garantia que integram os contrarrótulos dos Vinhos do Alentejo. Serviço https://www.vinhosdoalentejo. |
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