A culinária de Foz do Iguaçu.

12 de janeiro de 2022 /

A culinária de Foz do IguaçuMergulhando na cultura árabe, a culinária de Foz do Iguaçu tem vários pratos típicos, como o Pira de Foz, que é feito de surubim (peixe comum na região) e a base é molho de gengibre, purê de aipim e arroz com espinafre.Pratos de peixe, se tornaram grandes tradições na região por conta da pesca esportiva e mais um desses pratos típicos de Foz do Iguaçu, é o Dourado Assado, peixe comum no Rio Paraná.

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